Este sueño llamado Cervecería Gourmet nace de la amistad de 3 amigos, las ganas de hacer empresa y de una gran pasión por las cervezas. Diego y Jorge con estudios en el extranjero y Miguel, primo de Jorge que se sumó al equipo desde el inicio, dieron forma a una variedad de cervezas nunca antes vista en el Perú, cervezas con fusiones peruanas de granos andinos, dando una gran variedad pero sobre todo identidad a sus estilos europeos y poniendo en sus mesas estilos nunca antes vistos en el país, de diferentes sabores, colores y graduación alcohólica, la idea fue y es ayudar a los productores locales y difundir la verdadera cultura cervecera, cervezas sin cereales adjuntos, sin preservantes ni aceleradores de procesos o enzimas.
Cumbres es el resultado de un paciente proceso de investigación y
desarrollo. Prueba, compara y únete a la revolución cervecera que está en marcha en todo el mundo.