HOPE Cervesa Artesana nace en Barcelona en el año 2011 con la ilusión, la esperanza y la convicción de crear cervezas artesanas de alta calidad e innovadoras. Trabajando para ello con el máximo rigor profesional, cuidando todas las fases del proceso productivo desde el cariño, la pasión y el respeto por el producto.
Años antes de iniciar este proyecto empezamos a realizar nuestras primeras elaboraciones de cerveza en casa como Homebrewers. Poco a poco, fuimos creando algunas de las que hoy en día son nuestras referencias y decidimos dar un paso más para empezar a comercializarlas elaborándolas en las instalaciones de otros cerveceros.
El contexto social y económico de entonces y de ahora ni es ni era el más idóneo para aventurarnos a montar nuestro propio negocio, pero asumimos el reto con valentía y mucha esperanza. De ahí el nombre elegido para nuestra cerveza HOPE, nuestras esperanzas depositadas en un sueño y una bebida.
En 2015 encontramos el lugar idóneo para montar nuestra fábrica en Sant Sadurní d’Anoia (Barcelona). Hemos reconvertido un antiguo "celler" de cava en nuestro taller de cerveza artesana. Pretendemos ser un referente en el mundo cervecero tanto local como nacional, así como fomentar y difundir la cultura por esta bebida por la cual sentimos un amor profundo y sincero.