Quispelbier is ontstaan uit pure passie en liefde voor bier. Onze oprichter Sebastiaan Quispel, heeft altijd de droom gehad om een eigen bier op de markt te brengen. Uit eigen ervaring wist Sebastiaan dat bier een product is waar mensen van kunnen genieten, of in onze woorden, van gaan Quispelen. Het brouwen van een toegankelijk witbiertje met een unieke smaak, werd het beoogde doel. Met behulp van Belgisch vakmanschap in Gent, maar met Rotterdamse trots, werden de eerste Quispel witbieren in September 2020 geboren.
