Piwne Podziemie

Microbrewery in Chełm, Lublin, Poland 🇵🇱
Associated Venue: Same Krafty vis-a-vis

Established in 2014

Contact
Lubelska 139E/5, Chełm, 22-100, Poland
Description
Piwne Podziemie to browar rzemieślniczy założony w 2014 roku. Jesteśmy znani z soczystych i aromatycznych piw w stylu IPA. Warzymy z najwyższej jakości słodów i nowofalowych chmieli. Nie boimy się eksperymentować z różnorodnymi stylami piwnymi. Nasze unikalne propozycje zdobyły uznanie wśród miłośników kraftu, wzbogacając polską scenę piwną.

     Show


7.5/10 Appearance 7 Aroma 7.5 Flavor 7.5 Texture 8 Overall 7.5
Barwa miedziana, zamglone, piana w kolorze złamanej bieli, średnio obfita, średnio trwała.

W aromacie lekki karmel, orzechy, nuty chmielowe.

W smaku półwytrawne, subtelne akcenty słodowe w typie karmelowo-tostowo-orzechowym, do tego kontra chmielowa w typie ziołowo-trawiastym.

Goryczka średnia, wysycenie niskie, ciało w normie, dobra pijalność.

Przyzwoite, aczkolwiek można by było nieco więcej wycisnąć z tego stylu.
Tried from Can from Alko Outlet - Hats Off - Przytulna on 13 Dec 2025 at 20:07

7.6/10 Appearance 7 Aroma 8 Flavor 7.5 Texture 8 Overall 7.5
Barwa jasnozłota, zmętnione, piana biała, średnio obfita, średnio trwała.

W aromacie cytrusy, iglaki, tropiki.

W smaku półwytrawne, jest nieznaczna podbudowa, sporo akcentów chmielowych.

Goryczka do średniej, wysycenie i ciało w normie, piwo jest całkiem soczyste, gładkie, soczkowe z lekka.

Przyjemne, ale nie doskonałe.
Tried from Draft at Graciarnia on 10 Dec 2025 at 17:08

7.3/10 Appearance 7 Aroma 7 Flavor 7.5 Texture 7 Overall 7.5
Cytrusy, tropiki, owoce pestkowe, pudrowe. Barwa jasnozłota, bardzo ładna, mętne, piana redukuje się do krążka, lacing znikomy. Goryczka zaznaczona, zestowa. Soczyste, owocowe, jak na single hop to naprawdę bogate. Fajne.
Tried from Can on 29 Nov 2025 at 17:34

8.5/10 Appearance 9 Aroma 9.5 Flavor 8 Texture 10 Overall 7
01.04.2030 Aromat kawa toffi wanilia kakao czekolada
Czarne nieprzejrzyste piana drobną brunatno brązowa
Smak gorzkie ciemne słody papryczek nie czuć, słodycz na drugim planie. Na pierwszym ciemne słody palone i kawa
Nagazowanie średnie treściwość ciężka, gładkie finisz długi
Ogólne piwo bardzo intensywne w smaku i zapachu,piłem dość zimne także ciężko było wyczuć niuanse smakowe
Tried from Can on 14 Nov 2025 at 21:43

6.8/10 Appearance 7 Aroma 7 Flavor 6.5 Texture 7 Overall 6.5
BB 19.08.2026 - Aromatyczne z intensywną nutą cytrusów ale tylko przez chwilę, potem wyraźnie słabnie i pojawia się nutka zielonego jabłuszka. W smaku gładkie choć trochę mydlane i płaskie, szału nie ma ale ogólnie jest przyzwoicie.
Tried from Can on 29 Oct 2025 at 22:08

7.8/10 Appearance 7 Aroma 8 Flavor 8 Texture 7 Overall 8
Light brown colour, hazy. Aroma is nuts, with a touch of white grapes from the hops. Aromas blend perfectly, it does not feel like yet another black IPA. Light bitterness. Light body. Easy to drink. Fantastic!
Tried from Draft at Weźże Krafta on 28 Oct 2025 at 16:55

7.5/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 6 Overall 7
On tap at Hopito, pours black with a reddish hue and a small tan head. Aroma is dominated by peat, with some red fruits and some campfire smoke. Flavour has a very complex peated campfire smoke character dominating without being brutal in any way—dry malt base to underpin it, with a long, peaty finish. Not particularly drinkable but it’s very memorable and somewhat enjoyable.
Tried from Draft at Hopito Craft Beer & Food Chmielna on 20 Oct 2025 at 05:55

5.8/10 Appearance 10 Aroma 6 Flavor 5 Texture 5 Overall 4.5
C: clear rich yellow
N: diluted hard candy, very malty, faint grapefruit
P: light to med bodied, diluted hard orange candy, faint grapefruit zest, light papaya, quite malty. Not gonna be returning to this bit.
Tried from Can on 19 Oct 2025 at 13:57

7.9/10 Appearance 10 Aroma 7 Flavor 8 Texture 8 Overall 7.5
C: opaque dark black
N: roasted malt, light coffee, faint char
P: med bodied, light ash, dry, pasty, char, roasted malt. Quite palatable and easy to drink.
Tried from Can on 18 Oct 2025 at 18:02

6/10
Õline, magus, mõru, linnaseline. Ok
Tried from Draft on 18 Oct 2025 at 16:55