Il gusto al naso va sul fruttato. L'intensità olfattiva è elevata e la continuità olfattiva è apprezzabile. Il cappello di schiuma cremosa ha una buona tenuta, è persistente e voluminosa. La grandezza delle bollicine è medio-fine. La carbonazione è abbondante. Il liquido è di consistenza limpida. La frizzantezza si manifesta in bollicine medio-fini. Qui la carbonazione è media, frizzante e vivace. Il colore è ambrato carico. Il corpo è strutturato. L'amaro è carico. L'intensità gustativa è elevata. La costanza gustativa è buona. Le sensazioni boccali finali sono di amaro. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è intenso. L'aroma in bocca riporta sentori di caramello, miele, crosta di pane, fieno bagnato, cereali, pino e menta.

on tap scura non molta schiuma vaniglia filo esteri etilico in bocca piu morbida uvetta caramello melassa leggera liquirizia

Bouteille 33cl, grazie a te Matteo, BB 18/10/2014. Dorée-orangée, léger toruble, col fin blanc. Arôme au bouquet très allemand surtout sur ce bouquet fruité-citronné, fleuri très noble. Palais est sec et poussiéreux gardant ici aussi un profil très allemand, herbacé et léger fruité citronné typique de Saaz. Malt restant dans une lignée pils.

Draught @ GEIB, Grande Esposizione Italiane della Birra 2012, Nuova Fiera di Roma, via Portuense 1645, Rome, Italy 00100.Light unclear medium amber orange colour with a small, frothy - fizzy, fair lacing, mostly diminishing, off-white head. Aroma is moderate malty, caramel, light nutty, moderate hoppy, citrus, grass, lemon grass, hoppy. Flavour is moderate to heavy sweet and bitter with a long duration, sweet malt, sweet hops, caramel, spicy hops, lemon grass, hoppy. Body is medium, texture is oily, carbonation is soft. [20121214]

ambrata bella schiuma persitenten leggero agrumato nota citrica poco corpo buon amaro non molto intensa

mogano con riflessi ambrati bella schiuma piuttosto persitenten naso leggemente agrumato pompelmo leggero fruttato maturo note maltate leggere tostature non molto corpo finale amaro

chiara discreta schiuma media persistenza naso cereale leggero miele un tocco di lievito non molto corpo finlae leggermente erbaceo amaro

ambrata buona schiuma persitenten naso interessante leggermenten fruttato erbaceo nota citrica mentolato leggero malto in bocca watery buon amaro