Browar Profesja

Microbrewery in Wrocław, Lower Silesian, Poland 🇵🇱

Established in 2015

Contact
Kwidzyńska 6E, Wrocław, 51-416, Poland
Description
Wrocławski browar rzemieślniczy, założony przez piwowarów domowych i pasjonatów piwa. Warzymy takie piwa, po które sami chętnie sięgamy. Wywodzimy się z wrocławskiego środowiska piwowarstwa domowego. Chcemy by warzenie piwa stało się Naszą Profesją a Jakość znakiem rozpoznawczym. Warzymy na własnym sprzęcie, używamy wyłącznie płynnych drożdży własnej propagacji oraz najwyższej jakości surowców.

     Show


7.4/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 7 Texture 6 Overall 7.5
Bottle at home. Pours black, nose is chocolate, raisin, caramel, fruity, taste is similar, sweet, funky.
Tried from Bottle on 05 Feb 2020 at 10:23

8/10
Последний чекин друзей в 2016😁
Tried from Draft on 03 Feb 2020 at 23:46

9/10
И снова здрасте. Колбаса с квашеной копустой!
Tried from Draft on 03 Feb 2020 at 22:58

6.5/10 Appearance 4 Aroma 7 Flavor 6 Texture 8 Overall 7
330ml bottle. Prawie zero piany, przeswitujace piwo z rubinowo czerwona barwa. W aromaci likier wisniowy w smaku mon cherri, slody, miody malinowe, wielokwiatowe, bez kontry chmielnej. Niezbyt fajne, cos jak american strong ale lub barley wine z miodem w roli glownej. Przegryzione do ciastek z lukrem ktore zrobila moja siostra na swieta. Tu to sa mega wywazone proporcje korzenne malo slodkie by po po chwili slodycz lukru sie pojawila, tu w tym piwie/braggocie tego nie ma. Nudna rzecz. rozczarowanie
Tried from Bottle on 27 Dec 2019 at 21:29

6.6/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
Torfowe, rodzynkowe, dość ciekawe.
Tried on 12 Dec 2019 at 21:03

6/10
O dziwo te torfowe nutki w dalekim tle i to glownie w uscie je czuc dopiero, uwaga, slowo, retronosowo. Fajny susz, karmel, cukier, ciemne owoce... wisnie takie najbardziej. Moze kapke meczace ale ryli niezle. Mozna? Mozna. A moze to lezak i torf ulecial?
Tried from Draft at Kufle i Kapsle - Powiśle on 11 Dec 2019 at 18:16

7/10 Appearance 4 Aroma 8 Flavor 7 Texture 8 Overall 7
Barwa żółta, mętne, piana biała, bardzo szybko znika. W aromacie goździk, banan, lekka pomarańcz. W smaku półwytrawne, goździk, banan, estry, po ogrzaniu siarka, poza tym pomarańcz, może lekkie mango. Wysycenie średnie, ciało w normie. Nieco nietypowe, ale w miarę ok
Tried on 06 Dec 2019 at 15:08

6/10
Kardamonu wchuj, dominuje. Ale generalnie nieco piernikowe, reszta przypraw sie tez paleta. Kapka chleba i karmelu do tego. Malo ciala. Bez tragedii, ale niebaudzo mi
Tried from Draft at Kufle i Kapsle - Nowogrodzka on 02 Dec 2019 at 15:15

6/10
Mineralno-zaroslowo-grejfrutowo-szpilkowy. Slodkawy, ma teoche ciala. Chlalny, acz paleta mi tak se. Jest ok calosciowo, acz do „dobre” brakuje
Tried from Draft at Kufle i Kapsle - Nowogrodzka on 02 Dec 2019 at 15:02

6/10
Zielskowo-owocowe, dosc chlalne, chyba z lekuchnym maselkiem acz nic bym sobie obciac za to nie dal. Milo gladkie. Calosciowo ok minus ;)
Tried from Draft at Kufle i Kapsle - Powiśle on 01 Dec 2019 at 13:47