Contact
Description
Eggens Craft Beer is een aantal jaren terug kleinschalig thuis begonnen. We zijn begonnen met het brouwen van bier op een Braumeister 50 liter, waar we veel geëxperimenteerd hebben met verschillende stijlen. Nadat we hier de smaak goed te pakken hadden, hebben we gekozen om onze bieren grootschalig te brouwen.
Dit zijn we gaan doen als zogeheten huurbrouwer. Op loopafstand van de start, is sinds 2016 Baxbier gevestigd. Na een goed gesprek met Bax hebben we besloten om hier te gaan huurbrouwen. We maken gebruik van hun overcapaciteit, en brouwen ons eigen bier daar in volumes van 2000 – 4000 liter. Dit zijn ten alle tijden eigen recepten, door ons zelf ontwikkeld op kleine schaal.
Dit zijn we gaan doen als zogeheten huurbrouwer. Op loopafstand van de start, is sinds 2016 Baxbier gevestigd. Na een goed gesprek met Bax hebben we besloten om hier te gaan huurbrouwen. We maken gebruik van hun overcapaciteit, en brouwen ons eigen bier daar in volumes van 2000 – 4000 liter. Dit zijn ten alle tijden eigen recepten, door ons zelf ontwikkeld op kleine schaal.
7/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 6
Texture 8
Overall 7
Blik 33cl thuis. 7%. Fruitig, caramel, zoetig, sinaasappel, citrustonen, mango, perzik?, bittertonen, licht harsig, haver. (2-12-2022).
Tried
on 02 Dec 2022
at 21:29
6.1/10
—
Appearance 8
Aroma 5
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Bottle 33 cl. 1896 bottles made. Pours an opaque black with a small, light brown head - initially rough, but turning creamy. Fairly lifeless pour. Massive peat note, really heavy on the iodine. Rich, sweet roast. Very minerally or even chalky and again heavy on the iodine - bloody almost. Low carbonation. Body is to the thin side of a beer this strong. But absolutely decent - I just loathe peat in my beers. 301122
Tried
from Bottle
on 30 Nov 2022
at 13:32
8/10
#quadrupel
Tried
from Bottle
on 07 Aug 2022
at 00:14
7/10
#quadrupel
Tried
from Bottle
on 17 Jul 2022
at 00:54
6.9/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 6.5
0,33 l blikje. Great label. Cloudy golden, more than one finger white head. Tropical fruity smell, honey and crisp citrus. Taste starts with grape, orange, honey, some resin, hints of licorice. Below average carbonated. Dry stone fruity bitterness to the end. Nice.
Tried
on 16 Jul 2022
at 22:46
6.5/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6.5
Texture 6
Overall 7.5
Fles 33cl in Zuidwolde. 8,3%. Fruitig, wat caramel, Belgisch gist, toffee, abrikoos, licht kruidig, vrij zoet. (8-7-2022).
Tried
from Bottle
on 08 Jul 2022
at 20:40
7/10
Thanks DJB B.
Tried
from Bottle
on 17 Jun 2022
at 20:52
7/10
Thanks DJB B.
Tried
from Bottle
on 10 Jun 2022
at 15:43
6/10
Cheers DJB B.
Tried
from Bottle
on 10 Jun 2022
at 15:29
6/10
Thanks DJB B.
Tried
from Bottle
on 10 Jun 2022
at 15:13