Eggens

Client Brewer in Groningen, Groningen, Netherlands 🇳🇱

Established in 2017

Contact
Van Goghstraat 22, Groningen, 9718MP, Netherlands
Description
Eggens Craft Beer is een aantal jaren terug kleinschalig thuis begonnen. We zijn begonnen met het brouwen van bier op een Braumeister 50 liter, waar we veel geëxperimenteerd hebben met verschillende stijlen. Nadat we hier de smaak goed te pakken hadden, hebben we gekozen om onze bieren grootschalig te brouwen.

Dit zijn we gaan doen als zogeheten huurbrouwer. Op loopafstand van de start, is sinds 2016 Baxbier gevestigd. Na een goed gesprek met Bax hebben we besloten om hier te gaan huurbrouwen. We maken gebruik van hun overcapaciteit, en brouwen ons eigen bier daar in volumes van 2000 – 4000 liter. Dit zijn ten alle tijden eigen recepten, door ons zelf ontwikkeld op kleine schaal.

     Show


6/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 5
sample from bottle @ZZT 2017 at Benzai's, dark amber with a light head. aroma of caramel, malts, butterscotch, nuts. Taste of butterscotch, caramel, malts, wey, pretty sweet, weak bitter, nuts, earthly, wet leaves, medium sweetness, medium body, soft carbo.
Tried from Bottle on 22 Oct 2017 at 10:09

6/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 5
Thanks! 330 ml. bottle sampled @ ZZT 2017. Amber orange. Nose is DE yeast, sugar, esters, soap. Taste is banana, soap, esters, plastic, DE yeast,.. Weka soap bodied. Poor generic NL blond harking back to the 80’s – 90’s or so.
Tried from Bottle on 22 Oct 2017 at 05:29

5.8/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Bottle shared @ ZZT 2017. Clear orange to light amber color, average sized white head. Smell and taste lightly malts, lightly yeasty and a bit sweet. Average body and carbonation.
Tried from Bottle on 21 Oct 2017 at 09:25

6.5/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Bottle at ZZT. Almost clear golden with fizzy be bubbly off white head. Sweet malts, soft toffee, light orange, grassy hops, a touch of cardboard, honey. Medium sweet, light bitter and a hint of sourness. Medium bodied.
Tried from Bottle on 21 Oct 2017 at 09:22

6.2/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Bottle @ ZZT Fall 2017. Hazy orange with a small white head. Smells fruity, sweet, malts. Tastes sweet, malty. Medium body, soft to medium carbo.
Tried from Bottle on 21 Oct 2017 at 09:19