Browar Szałpiw

Client Brewer in Poznań, Greater Poland, Poland 🇵🇱

Established in 2013

Contact
Szczepankowo 129, Poznań, 61-313, Poland
Description
Browar Szałpiw to rodzinna pasja do piwa, która przerodziła się w browar kontaktowy. Rozpoczynaliśmy w 2013 roku debiutując piwami Bździągwa, Rojber i Szczun. Nazwy większości naszych piw wywodzą się z gwary poznańskiej, którą staramy się uchronić od zapomnienia. Piwo warzymy z oddaniem i radością popartymi wiedzą i doświadczeniem. Chcielibyśmy aby każdy miłośnik piwa czerpał przyjemność z ich degustacji. Naszą inspiracją jest zarówno prostota jak i złożoność piw belgijskich, które uważamy za najwyższy kunszt sztuki piwowarskiej.

     Show


7/10
[NULL]
Tried on 21 Sep 2021 at 18:24

3.2/10 Appearance 2 Aroma 5 Flavor 2 Texture 4 Overall 3
Straw-colored beer, medium head. A LOT of floating hops make it look awful. White grapes in aroma, along with pear, mango, and cream. Empty and watery in taste. More sweet than bitter. Thick body. Either something's wrong with that beer, or it's just not for me. It doesn't resemble APA style - that's for sure.
Tried on 29 Aug 2021 at 16:17

6/10
Tried from Bottle on 20 Jul 2021 at 15:54

8/10
Bottle at PTTK schronisko on Polana Chocholowska. Piana spora i trwala. Metne, bardzo metne. Doskonale smaczne w typie belgijskim bardzo drozdzowe, nachmielone jak double ipa. Super.
Tried from Bottle on 26 Jun 2021 at 21:19

7.6/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 7 Texture 8 Overall 7.5
Barwa żółta, zamglone, piana biała, średnio obfita, średnio trwała. W aromacie cytrusy, trochę marakuja, biała guawa. W smaku półwytrawne, sporo cytrusów, sporo owoców tropikalnych, nieco białe owoce. Goryczka średniowysoka, wysycenie średniowysokie, ciało lekkie. Konkretne, intensywne APA.
Tried on 25 Oct 2020 at 07:43

7.9/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 7.5
Kolor złoty , piana drobnoziarnista, aromat ziołowo owocowy, w smaku wyczuwalna moc owoców cytrusowych plus średnia goryczka, pijalny aromatyczny trunek 😁
Tried on 27 Sep 2020 at 19:29

6.4/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6.5
Barwa złota, zamglone, piana biała, średnio obfita, średnio trwała. W aromacie ziołowe, kwiatowe. W smaku półwytrawne, trochę ziół, kwiatów, lekko cukierkowe. Goryczka niska do średniej, wysycenie niskie do średniego, ciało w normie. Niezłe, ale bez szału.
Tried on 25 Sep 2020 at 11:30

8/10
Very smooth
Tried from Bottle on 09 Sep 2020 at 21:17

6/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 5 Texture 6 Overall 6
Barwa jasny bursztyn, piana biała, gęsta, powoli opada. W aromacie niewiele się dzieje, lekkie cytrusy. W smaku jeszcze mniej, napój pomaranczowy. Znikoma goryczka.
Tried on 27 Aug 2020 at 16:14

8.2/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 9
W aromacie subtelnie, nic się specjalnie nie wybija ,nie dominuje, jest kakao łuska, waniliny, początkowo miałem problem z namierzeniem tytoniu - dopiero po ok.100ml jak się ogrzało jest - choć poziom trochę autosugestii ( w jasnym bym wyczuł w tym po przeczytaniu czego szukać ) w smaku - czekolada, delikatnie ziemisto-tytoniowe, na finiszu paloność z lekką kwaskowością i alk w typie rum powoli przyjemnie rozgrzewa, niskie wysycenie , gładkie. Piwo jest ciekawe ale wymagające , trzeba się mocno skupić żeby poszczególne elementy wyciągnąć, cały czas się otwiera więc możnaby epopeję napisać no może mnie trochę poniosło ale dobre 👍.
Tried on 22 May 2020 at 20:38