Browar Szałpiw

Client Brewer in Poznań, Greater Poland, Poland 🇵🇱

Established in 2013

Contact
Szczepankowo 129, Poznań, 61-313, Poland
Description
Browar Szałpiw to rodzinna pasja do piwa, która przerodziła się w browar kontaktowy. Rozpoczynaliśmy w 2013 roku debiutując piwami Bździągwa, Rojber i Szczun. Nazwy większości naszych piw wywodzą się z gwary poznańskiej, którą staramy się uchronić od zapomnienia. Piwo warzymy z oddaniem i radością popartymi wiedzą i doświadczeniem. Chcielibyśmy aby każdy miłośnik piwa czerpał przyjemność z ich degustacji. Naszą inspiracją jest zarówno prostota jak i złożoność piw belgijskich, które uważamy za najwyższy kunszt sztuki piwowarskiej.

     Show


6.9/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7.5
Bottle. Pours cloudy copper brown with very small off-white head. Clear aroma of yeast, malt, cinnamon and hops. Sweetish flavour of the same ingredients, with bready touches and bitter notes of hops and roast. Estery and spicy aftertaste with malty notes. Warming alcohol presence. Decent.
Tried from Bottle on 30 Dec 2018 at 19:20

7.8/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 6 Overall 8
On tap at OMBF 2018, Krakow. Cloudy dark golden, almost no head. Citric, vinous, some funk, light to medium acidity. Light bodied.
Tried from Draft on 17 Dec 2018 at 06:59

8/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 8
On tap at OMBF 2018, Krakow. Hazy golden orange with white head. Citrus, lemon, funk, medium acidity. Medium bodied.
Tried from Draft on 12 Dec 2018 at 17:36

6.8/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
On tap at OMBF 2018, Krakow. Brown with off white head. Strong cognac, caramel, dark fruit, raisins, some alcohol in aroma, medium bodied.
Tried from Draft on 29 Nov 2018 at 22:14

7.9/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 7.5
On tap at OMBF 2018, Krakow. Dark red, white head. Nice one, juicy berries, some dark fruit, moderate sourness, fine texture. Medium bodied.
Tried from Draft on 28 Nov 2018 at 19:18

8.2/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 9
On tap at OMBF 2018, Krakow. Pours brown with beige head. Caramel, malty, some dark fruit, raisins, oranges, nice sourness, great drinkability for abv. Full bodied.
Tried from Draft on 24 Nov 2018 at 22:15

6.8/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Botella de @Vivalabirra, Oviedo 28/10/2018
Color marron oscuro, pequeña corona de espuma beige, aromas frutales notas maltas oscuras, sabor frutal, notas acidas, cuerpo medio.
Tried on 30 Oct 2018 at 19:03

6/10
Nie czuc fajnych rzeczy z beczki, tylko drewno i destylat. Narzucone na niezlego, kandyzowanego BW, ktorego malo czuc juz. No niecalkiem
Tried from Draft on 26 Oct 2018 at 13:12

7/10
Megaoowocowe. Nieco jogurtowe. Mocno kwasne. Ciut nawet pestkowe? Dla mnie zbyt kwasne, ale robi wrazenie. Aaa, nie jest wodniste :) 3.7?
Tried from Draft on 26 Oct 2018 at 13:10

7.3/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 8
Bottle (thanks kuba). Pours dark brown. Aroma is sweet, malty, fruity. Flavor is sweet, fruity, plums, malt, some alcohol, some bitterness. Overall: good, but lacks complexity.
Tried from Bottle on 24 Oct 2018 at 20:06