Baar

Microbrewery in Baar, Zug, Switzerland 🇨🇭

Established in 1862

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Langgasse 41, Baar, 6340, Switzerland

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7.5
Appearance - 8 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7.5

From staubi Getränk at Muri. Tasting and enjoying this beer, yesterday at home in family after a trip from Paris. Generous and classical dunkel beer with good aroma of malt, a bit roasty and smoky, smooth with notes of plum, a wind of autumn, 19.02.22

Tried from Bottle on 28 Nov 2025 at 05:18

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7.4
Appearance - 7 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7.5

From Staubli Getränk shop, at home, relax, on sunday after my arrival from Sevilla. A classic and refreshing lager, brewed on the German way, malty, bready with a herbal note and a touch of honey, classical hop at the final, 05.04.22

Tried from Bottle on 15 Nov 2025 at 19:40

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7.6
Appearance - 8 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 8 | Overall - 7.5

From the staubli Getränk shop, at Muri. Opening it on friday with some burgers with the children, at home. A good and classical dunkel on the Bavariab way, malty, smooth, side of toffee and dry grapes, regular hop, 21.03.22

Tried from Bottle on 04 Oct 2025 at 10:54

gave a cheers!

7
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7

A classical keller bier, on the German way, malty, buttery, watery with some hop at the final, rather dry, sharing this can, at Bonfol, 07.12.19, at Bonfol, purchasing this beer, at the rio Getränkmarkt, Emmenbrücke.

Tried from Can on 26 Sep 2025 at 15:44


3
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 3 | Overall - 12

Bottiglia. Il gusto al naso è indirizzato verso l'orzo tostato. L'intensità olfattiva è normale e l'intensità olfattiva è sufficiente. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma dalla buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il colore è ambrato rossiccio carico tendente marrone. Il corpo è rotondo. Il dolce è pesante. L'amaro è poco incisivo. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Il retrogusto è di media intensità. Al palato arrivano indizi di caramello, miele, cereali e agrumi.

Tried on 18 Feb 2025 at 11:58


3.3
Appearance - 4 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 11

Bottiglia. Il gusto al naso viene attratto da orzo tostato, caffè e cioccolato. La finezza olfattiva è elevata e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma che resiste poco. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido offre una visione offuscata. Il colore è ambrato carico tendente rossiccio. Il corpo è pieno. L'amaro è nella media. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. L'aroma in bocca porta i segni di caramello, miele, crosta di pane, cioccolato, caffè, liquirizia, un accenno di resinoso e agrumi.

Tried on 12 Feb 2025 at 07:43


2.9
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 3 | Overall - 11

Bottiglia. Il gusto al naso resta attratto dall'orzo tostato. L'intensità olfattiva è normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore è caratterizzato da una schiuma che resiste poco. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido appare velato. Il colore è ambrato. Il corpo è rotondo. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di media intensità. In bocca l'aroma è quello di caramello, miele, frutta secca, erbaceo ed agrumi.

Tried on 12 Feb 2025 at 07:42


6
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Bottiglia. Il gusto al naso propende per l'orzo. L'olfatto viene stimolato in maniera normale, permanendo in maniera corta. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è pieno. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di media intensità. Il tetto della bocca porta note di miele, pane, cracker, frutta secca, erbaceo e agrumi.

Tried on 11 Feb 2025 at 04:54


5.2
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5

Bottle from Drinks of the World, St. Gallen. Clear yellow with a white head. Aroma is sweet, malty and light hoppy - straw. Flavor is medium sweet and light bitter. Sweet and loght bitter finish. 291224

Tried from Bottle on 29 Dec 2024 at 17:22


5.4
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5.5

Bottle from Drinks of the world, st. Gallen. It is golden with a white head. The aroma is sweet, malt, grass and straw. The taste is medium sweet.

Tried from Bottle on 29 Dec 2024 at 17:17