Contact
Wolvendreef 21, Lubbeek, 3210, Belgium
Description
Brouwerij 'de Schuur' is een kleinschalig ambachtelijk familiebedrijf in het centrum van Linden, nabij Leuven.
Jan Symons, brouwer sinds 1994. Bert Symons, hulp in de brouwerij sinds 1994 en enige erfgenaam. Willem Willems, onbezoldigd medewerker met een contract van onbepaalde duur.
Jan Symons, brouwer sinds 1994. Bert Symons, hulp in de brouwerij sinds 1994 en enige erfgenaam. Willem Willems, onbezoldigd medewerker met een contract van onbepaalde duur.
7/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Bottle Blond, treble body. White, fizzy head. Fair lace. Nose of vanilla - quite unusual. Lightly bitter, lightly sweet initial flavour. Lightly bitter finish. Soft palate.
Tried
from Bottle
on 16 Dec 2004
at 04:10
6.3/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
(2003 sample) Golden; very white head, uneven bubbles. Nose with faint pale malts and faint citrus zeste. Sweet, cloying. Not very supportive to try more... It's a bit liqueurish, but it's neither dry, neither delicate. Very light mouthfeel and texture. Christmas? Why bother? Somebody's got an idea, and it stayed platonic. But last year's sample was a lot better.
Tried
on 14 Dec 2003
at 03:54