Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8
В аромате очень много манго прежде всего, и затем уже немного ананаса и персиков. Цвет мутный, очень глубокий по текстуре, при этом ярко желтый, пенки почти нету. Вкус хороший и ровный. Снова на первом плане манго и персики как от сока, а вот уже при глотке немного ананасы и прочих кислых ноток от цитрусовых, но не сильных. Просто еще один хороший саур.
Biilz (2915) reviewed Limit Break from Stamm Brewing 1 year ago
Appearance - 10 | Aroma - 9 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Аромат сразу очень хороший, зерновой наверно по большей части, много прям каши из пшеницы и другого зерна, тонна хмеля конечно, намеки есть на цитрусы и корочку от них. Цвет просто убер прикольный, очень бледно белый, пенка стойкая, липкая. Вкус хороший, очень сбалансированный. Ощущается снова смузи из зерна, каша из пшеницы и прочего солода, помимо этого каких то особенно ярких ноток нету, все покрыто хмелев, немного травянистости, при глотке горчинка есть все таки и кажется снова зерна даже слишком много на миг. В целом просто очень хорошая ипашка.
Biilz (2915) reviewed Monoplay Simcoe from Stamm Brewing 1 year ago
Appearance - 8 | Aroma - 9 | Flavor - 9 | Texture - 8 | Overall - 8
Аромат просто шикарный сразу, очень много дыни спелой, есть немного тропиков, манго, сока мультифруктовый, но самого хмеля не так много. Цвет желтый, весьма мутный по текстуре, но не яркий, пенка средняя. Вкус весьма жирный, снова очень много дыни спелой, немного как будто персиков и ананаса. При глотке горчинка на тоненького. Есть намеки на цитрусы, но лишь на оттенке. В целом очень крутая линейка от Штама.
Biilz (2915) reviewed Your Dark Lordship from Stamm Brewing 1 year ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8
Аромат отличный, схож на темный чешский лагер, много жженки прям, зерно, зерна какао и кофе, намеки на шоколадку. Цвет черный как дыра в космосе. Вкус тоже такой же, питкий и очень сухой. Есть снова жженка сильная, немного кофе и какао, есть шоколадка при глотке, немного горчинка от нее. В целом рафинировано чешский лагер. Очень зашел.
Biilz (2915) reviewed Forbidden Union from Stamm Brewing 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 9 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8
Не знаю почему все чуят тут маракуйю, но я наверно какой то особенный, мне приходит только волна ягодного дыхание этого пива. Очень много малины, поменьше клубники и немного смородины, намеки на яжевику. Цвет фруктового сока, пены почти нету. Вкус такой же ягодный, очень приятный, питкий до безумия. Малина на первом плане снова. При глотке кислинка не малая, может тут и есть маракуйя, но снова оч мало, почти нету для меня. В целом хороший кисляк на уровне.
Biilz (2915) reviewed Blanche De Marocco from Stamm Brewing 1 year ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Немного странный и не внятный запах, особо много фруктов не нашел, есть что то схожее на манго, но как будто не спело, дрожжей много и намеки на специи. Цвет бледный и не очень красивый, пенки почти нету. Вкус вроде и в стиль, но слишком много горячи как по мне, какой то фруктовой и от корочки апельсина. В послевкусие больше уже специй и пшеница, снова горчинка. Ну только на раз.
Biilz (2915) reviewed My Three Hops from Stamm Brewing 1 year ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Аромат неплохой, но не достаточно яркий и тропический для Нью ингланда. Аромат больше цитрусовый и лесной с травянистостью, немного зерна, нмеки на мякоть. Цвет ярко желтый, пенка средня, белая. Вкус травянистый и слабый если честно. Хмель есть, но нету тропиков почти, и горечь слишком сильная при глотке, она забивает небольшие цитрусовые компонентый которые есть. ну и все наверно, что то слабо для стиля, особенно во вкусе.
tricksta_p (13664) reviewed Monoplay Galaxy from Stamm Brewing 1 year ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Can from BiervanEijk, Frederiksoord. Aroma is fruity hops, creamy oats, juicy tropical fruits, grapefruit, zesty citrus, orange. Flavour is mildly sweet and moderate bitter. Body is pleasantly above medium. Very fruity and well-rounded.
tricksta_p (13664) reviewed Nevermont Magic Dust from Stamm Brewing 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5
Can from Drankenhandel Leiden. Aroma is dank-ish hop with citrus, orange, mango, oats, oniony notes, tropical fruits. Flavour is moderate bitter with a little sweetness. Medium body. Fine.
tricksta_p (13664) reviewed Monoplay Citra from Stamm Brewing 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 3 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 4.5
Can from Drankenhandel Leiden. I buy these Monoplays just for the label #childofthe80s. Unfortunately, this one disappoints. A bit soapy aroma with zesty citrus, pineapple, urine, sweaty dankness, earthy notes. Flavour is moderate to medium bitter and light sweet. Body is medium. I liked the Monoplay Galaxy MUCH better.