Ireland 🇮🇪 circa 2022

7.6

Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5

On tap @ VAT house, Dublin. Dorada nebulosa de bonita espuma muy cremosa y duradera. Rico aroma lupulado con predominio frutal. Albaricoque principalmente. En boca es muy ligera y suave, bien de gas. Muy bebible amargor moderado para una IPA. Sabor de base malteada, pero predominio lupulado con ricas notas resinosas, florales y de nuevo albaricoque.

7.3

Appearance - 9 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 8

On tap @ The Market Bar & Restaurant, Dublin. Marrón rojiza de preciosa espuma blanquecina abundante y de increíble retención. Aroma ligero a malta tostada. Muy suave al paladar, super cremosa, perfecta de gas. Rico sabor a malta tostada, con notas de caramelo, frutos secos. Muy buena y muy bebible.

6.8

Appearance - 9 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 7 | Overall - 7

Dorada limpia y brillante con dos dedos de espuma muy cremosa y duradera. Aroma ligero a malta acaramelada. En boca es suave y delicadamente carbonatada. Amargo moderado y paso muy facil. Sabor malteado, notas florales, y amargor algo mayor en el post-trago.

6

Magus, mõru, kergelt hapukas, karamelline, linnaseline. Ok.

6.6

Appearance - 7 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Draft at Whites Tavern in Belfast, their oldest pub founded in 1630. Malty with some caramel and hints of bitterness and sweetness.

6

Good to be back in Dublin 🇮🇪

7.8

Appearance - 9 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 8 | Overall - 7.5

From tap at Stag’s Head, Dublin, 23.03.25, after seeing the Flying Dutchman at the opera. Clear golden. Faurly persistent white head and lacing. Aroma and taste of sweet Sevilla marmalade, pale malt and dried apricot. Balanced with soft bitterness. Good drinkability. The soft hop bitterness and Sevilla marmalade is lingering on.