Speciaalbierbrouwerij St. Christoffel
Client Brewer in Haarlem, Noord-Holland, Netherlands 🇳🇱
Established in 1986
Description
Leo Brand begon in 1986 met brouwerij Sint Christoffel in Roermond in een hal achter zijn woonhuis. Binnen een paar maanden realiseerde hij er met zijn vrouw een professionele moderne bierbrouwerij. Nadat Leo Brand klein begonnen was in de binnenstad van Roermond, is de brouwerij in 1995 verhuisd naar de Roervallei, net buiten Roermond. Hierbij nam middels de aanschaf van een nieuw professioneel brouwhuis, gist- en lagerkelder de brouwcapaciteit flink toe.
Omdat hij geen opvolger had verkocht Leo Brand het bedrijf in 2001 aan Jeroen Hillenaar. Sinds augustus 2009 werd het management van ‘Sint Christoffel Bier’ eigenaar van de brouwerij geworden door middel van een managementbuy-out. Op 16 januari 2013 werd brouwerij Sint Christoffel failliet verklaard.
Op 1 augustus 2013 vond er een doorstart plaats zijn onder de vlag van de brouwerijhuurder Sint Christoffel Bieren BV in Breda. De bieren worden gebrouwen in de Belgische Proefbrouwerij te Lochristi. In 2015 werd de naam van de brouwerij gewijzigd in Sint Christoffel Bieren en in 2017 werd het Speciaalbierbrouwerij St. Christoffel.
Omdat hij geen opvolger had verkocht Leo Brand het bedrijf in 2001 aan Jeroen Hillenaar. Sinds augustus 2009 werd het management van ‘Sint Christoffel Bier’ eigenaar van de brouwerij geworden door middel van een managementbuy-out. Op 16 januari 2013 werd brouwerij Sint Christoffel failliet verklaard.
Op 1 augustus 2013 vond er een doorstart plaats zijn onder de vlag van de brouwerijhuurder Sint Christoffel Bieren BV in Breda. De bieren worden gebrouwen in de Belgische Proefbrouwerij te Lochristi. In 2015 werd de naam van de brouwerij gewijzigd in Sint Christoffel Bieren en in 2017 werd het Speciaalbierbrouwerij St. Christoffel.
6.2/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
ambrato carico schiuma media dioscreta persistente note maltar leggero tostato pochissimo lupplo anche nel sapore
Tried
on 26 Nov 2008
at 19:55
1.6/10
—
Appearance 6
Aroma 1
Flavor 1
Texture 2
Overall 0.5
Brown bottle, 330 ml, best before 06 2009, via Importations Privées Bièropholie, savoured on October 25 2008; eye: copper, lightly hazy, average effervescence, tiny beige head that lasts, no light lacing; nose: only one aroma detected, burnt rubber, probably an infection; mouth: burnt rubber, acridity; overall: infected FRANÇAIS Bouteille olive, 330 ml, meilleure avant06 2009, via Importations Privées Bièropholie, savourée le 25 octobre 2008; œil : Cuivrée, légèrement voilée, effervescence moyenne, petite mousse beige qui demeure, pas de dentelle; nez : une seule odeur détectée, caoutchouc brûlé, probablement une infection; bouche : caoutchouc brûlé, âcreté; en résumé : infectée
Tried
from Bottle
on 25 Oct 2008
at 15:35
5.2/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 6
Overall 5
Bottled (2000 vintage)@Man In The Moon, Stockholm. Amber colour, small beige head. Aroma is tobacco, mildly oxidized notes along with caramel and toffee and some other spices. Flavour is sweet malts, mild tobacco and caramel.
Tried
from Bottle
on 29 Sep 2008
at 13:16
4.4/10
—
Appearance 6
Aroma 4
Flavor 4
Texture 4
Overall 4.5
Cloudy golden with tiny white head. Sweet aroma with malty and cardboardish notes. Flavour likewise with a sweet finish.
Tried
on 14 Sep 2008
at 13:02
5.2/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 6
Overall 5
33 cL bottle. Pours clear and golden orange with a creamy white head. Slight spiced mild cornish aroma. Light cornish and bitter flavour. Lingering dry and bitter finish with a light spice accent.
Tried
from Bottle
on 14 Sep 2008
at 11:26
5.8/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
swing-top bottle (330ml). -Amber coloured, minimal pale beige head, bready nose. Malty, light hoppy and fruity taste with bready and caramelish notes. Also not so pleasant light vinous hoppy finish. Not so good vienna.
Tried
from Bottle
on 01 Sep 2008
at 04:32
8.5/10
—
Appearance 10
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 9
Draught at Arendsnest. Most appealing looking beer I can remember. Lovely golden. Amaxing hops from nose through flavor to finish. A absolute showcase for fresh noble hops. Great. Bottle, in Toronto 8/4/8/4/16. Light to medium amber, very cloudy, tall white head, frothy. Aroma of honey, malt, some hops, cereals, sweet lemon. Strong flavor, rich malt, slightly sweet, but with a hop bite. Honey, grains, alcohol. Very hoppy, bitter finish, dry and long-lasting. Very interesting. An amber lager with a Belgian-like yeast character. Nice stuff.
Tried
from Can
on 29 Aug 2008
at 15:11
6.5/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
swing-top bottle (330ml). -Cloudy golden coloured, medium sized white head, barnyard nose. Malty, light hoppy and flowery taste with yeasty and metallic notes. Touch of lemony spiceness in the strong bitter finish.
Tried
from Bottle
on 27 Aug 2008
at 09:29
8.4/10
—
Appearance 10
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8.5
chiara bella schiuma persistente note di mile e luppolo reisna in bocca prima malto miele poi luppolo erbaceo buon amaro persistente resisinoso pino
Tried
on 18 Aug 2008
at 13:39
6.1/10
—
Appearance 8
Aroma 4
Flavor 6
Texture 8
Overall 6.5
Bottle from John’s Marketplace in Portland, OR. Very dark amber brown color with a minimal beige head. Aroma of dark carmel plus something that seems spicy. Full bodied with creamy carbonation. Flavor is brown. What can I say. There’s malt, hop, dark fruit. But it tastes brown. It’ like Westy 12, but down several levels. Still, there is a confluence of flavor between the two. This is very good stuff, but not the greatest stuff.
Tried
from Bottle
on 17 Aug 2008
at 03:58