Beers of the World country 163: New Caledonia 🇳🇨

"The beer is hazy golden in colour with a decent amount of foam on top. It smells floral and light. Nice to have a witbier again on the blog as the taste is fresh and sweet with a small bitterness to it. Perfect for the warm September days we’ve had lately ☀️" - beersoftheworldproject.wordpress.com

Date: 06/09/2024

Decent refreshing beer Clear golden in the glass and a fine head Decent intensit in the aroma Mellow sweetness and a fine carbonation level Pleasant to drink Malty, fruity and herbal in the flavor [Can from Mr Wolff] Brewery #2653 Country #154

Can, courtesy of Cunningham. It's a clear golden colored beer with a nice looking white head. It's fruity and lightly malty, grassy and piney, with hints of honey. It's full to medium bodied, nicely carbonated and dry, with a decent bitterness. Fruity flavor with some piney hints. Grassy, malty and a bit sweet. Lasting finish. Sure not bad for a southern beer. 240622

Je ne peux pas dire que cette Kriek caledonienne a le vrai gout de cerise. Mais, avec écrit arômes sur l'étiquette et en aucun cas cerise, les choses étaient claires (acide citrique et gallique sont aussi au programme...). Après, allez trouver des cerises en Nouvelle Caledonie (à des prix abordables...). Donc intrinsèquement, ce n'est pas sensationnel. Mais finalement, en comparant avec d'autres Kriek belges qui intègrent des cerises avec d'autres cochonneries telles que de l'aspartame, cette Havannah n'a pas à rougir (je sais, pour une kriek, elle est facile). Le visuel est propre avec une belle robe rose foncé, une fine effervescence et une mousse blanche ne couvrant pas toute la surface. Au nez cela sent la cerise bonbon comme les Pezs. En bouche c'est trop sucré (comme bon nombre de Krieks sur des arômes artificiels à fond. La corpulence et la longueur sont bonnes et l'alcool à 5 % honnête. Je ne suis pas le plus grand fan des Krieks, et celle-ci, sans être réussie, n'est pas la pire de celles que j'ai pu essayer.

4/3/2024. Bottle courtesy of Jean-Baptiste, cheers! Pours clear dark golden with a foamy white head. Aroma is sweet, malty, stewed fruits, caramel, honey, wet leaves, apple, touch of yeast and herb and a vague hint of ginger. Taste is sweet, chalky, light bitterness. Moderate body, syrupy and sticky, low carbonation. Fair.

4/3/2024. Bottle courtesy of Jean-Baptiste, cheers! Pours deep vibrant red with a frothy pink head. Good pour. Aroma is cherry, malt, a little Black Forest and cherry tunes. Fairly sweet, moderate bitterness, metallic edge. Moderate body, syrupy, average carbonation. Best I’ve had from this brewery.

7/10/2023. Can shared at Ulfborg. Courtesy of Jean-Baptiste. Pours clear golden with a large frothy pure white head. Aroma is tropical fruits, flowers, bred, sweet malt, soapy edge. Medium sweetness, moderate bitterness. Medium body, oily, average carbonation. Better than other Number One beers tried.