EvNa (6176) reviewed Turfschipper from Opener Bier 2 months ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8
Bottle from Bourgondische Bierkelder. Color: Hazy orange amber, off-white head. Aroma: Wheat malt, yeasty, hints of peat. Taste: Wheat malt, yeasty stone fruit esters, subtle peat notes, slightly sourish, from the Barley I think, moderate sweet and light to moderate hopbitterness. Medium body, just below average carbonation. Nice one, surely has ageing potential.
SVD (7213) reviewed Qua Patet Orbis from Opener Bier 6 months ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6
Bottle shared, hazy golden orange beer, small head. Aroma is citrus, hops, malt, yeast, esters, fruit. Taste is the same, bitter, sweet, fruit, malt, quite nice
jamaty (3452) reviewed Kruidenier from Opener Bier 10 months ago
Appearance - 6 | Aroma - 5.5 | Flavor - 4.5 | Texture - 5 | Overall - 4.5
Dorada bastante limpia, de dos dedos de espuma de aspecto jabonoso que se consume deprisa. Aroma no muy marcado, especiado y herbal, cilantro. En boca tiene gas marcado, es oleosa, amargor notable, y un sabor diferente, extraño donde se mezclan notas dulces, y de forma destacada florales y de miel. No me convence.
Idiosynkrasie (18028) reviewed Kruidenier from Opener Bier 10 months ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
330ml bottle. Opalescent, orange golden colour with small to average, frothy to creamy, moderately lasting and lacing, white head. Slightly strawy, pale malty and minimally sweet-ish, herbal aroma; herbal aspects obviously due to the added Schrobbelèr hitherto unknown to me. Taste is minimally strawy, pale malty and sweet-ish, herbal, minimally floral, hints of floral honey, mild, earthy grassy herbs.
Dissolved sugar enriched, watery texture, not exactly fidgety, but slightly uneven, minimally dry palate, medium, prickly carbonation.
Mild, harmonious, balanced, some flattering sweetness - nice. But as a beer in itself nothing more than a platform, a "flavour carrier" for the Schrobbelèr.
EvNa (6176) reviewed Jack's Legacy from Opener Bier 1 year ago
Appearance - 7 | Aroma - 8 | Flavor - 7.5 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Bottle. Color: Slightly hazy copper, beige head. Aroma: Malty, caramel, boozy hints. Taste: Malty, caramel, raisins, boozy hints, hints of nuts and bread. Sweetish and sugary. Over medium body, below average carbonation. Medium sweet, moderate to over moderate bitterness. Ok Barley Wine.
TomHendriksen (8276) reviewed Quad Fundum from Opener Bier 1 year ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7.5
Rating overgezet van Ratebeer, geprobeerd op 1 augustus 2022
Fles online gekocht, geprobeerd met LiekevdV. Het is een diep donkerbruin bier met een medium schuimkraag. Het aroma van gebrande mout en gedroogd rood fruit. De smaak is vol, gebrande mout, chocolade, pruimen en rozijnen. --- Beer merged from original tick of Quad Fundum on 31 Aug 2021 at 10:41 - Score: Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7.5. Original review text: Fles online gekocht, geprobeerd met LiekevdV. Het is een diep donkerbruin bier met een medium schuimkraag. Het aroma van gebrande mout en gedroogd rood fruit. De smaak is vol, gebrande mout, chocolade, pruimen en rozijnen.
TomHendriksen (8276) reviewed Nachtportier from Opener Bier 1 year ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7.5
Rating overgezet van Ratebeer, geprobeerd op:23 december 2022
Fles thuis geprobeerd met LiekevdV. Het is een pikzwart bier met een volle bruinige schuimkraag. Het heeft een gebrande koffie geur. De smaak is vol, gebrande mout en Koffie. --- Beer merged from original tick of Nachtportier on 23 Dec 2022 at 19:54 - Score: Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7.5. Original review text: Fles thuis geprobeerd met LiekevdV. Het is een pikzwart bier met een volle bruinige schuimkraag. Het heeft een gebrande koffie geur. De smaak is vol, gebrande mout en Koffie.
Inoven (3787) reviewed Hotel de Bottle Blond Bier from Opener Bier 1 year ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 6.5
Fles gekregen van BvG, thuis gedronken. Goudgeel bier met mooie volle witte schuimkraag. Aroma van hop, gist en banaan. Smaak is sprankelend, hoppig, fruitig en ietwat kruidig. Nasmaak is bitter
Borresteijn (12473) reviewed Scream & Stout from Opener Bier 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5
33cl Fles van Katjeskelder. Zwarte kleur, beige kraag. Zoet, moutig, wat melkchocolade, donker fruit, drop, meer een droppige quad dan een stout eigenlijk, te zoet en te weinig gebrand. Medium body.
Borresteijn (12473) reviewed OPfrissER from Opener Bier 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 4.5
33cl Fles van Katjeskelder. Diepgouden kleur, witte kraag. Melanoidin, grassig, hint van plastic, broodkorst, toast, hint van citroenschil, gist, bitter maar niet echt aangenaam. Lichte body.