Cerveceria Austral

Commercial Brewery in Punta Arenas, Magallanes, Chile 🇨🇱
Owned by Compañia de las Cervecerías Unidas (CCU)

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Patagona 508, Punta Arenas, Chile
Description
En 1896, el maestro cervecero alemán José Fischer llegó a Punta Arenas con un ambicioso sueño: establecer la primera planta cervecera del país, la más austral del mundo.

Aunque permanece en el mismo lugar desde su fundación, el crecimiento de la ciudad la ha situado en el corazón de Punta Arenas, convirtiéndola en un emblema de la región y un atractivo turístico imperdible para los visitantes.

Cervecería Austral ha mantenido sus procesos productivos casi intactos, preservando la visión original de José Fischer. Sus cervezas, elaboradas con ingredientes de la Patagonia y el agua más pura, nos sumergen en sus sabores inigualables.

En la actualidad, ofrecemos 5 variedades: Lager, Patagona 508, Yagán, Calafate, premiada como la CHILE WINNER 2022 en la categoría Cervezas Saborizadas en los World Beer Awards y Torres del Paine, reconocida como la mejor en la categoría Helles Bock.

     Show


5.9/10 Appearance 7 Aroma 5 Flavor 6.5 Texture 5 Overall 6
Caramel, malt, and roasted malt aroma. Taste is roasted malt, nutts, mid-sweetness, slight bitterness. Sweet and a hint of alcohol aftertaste.
Tried from Bottle on 19 Mar 2026 at 16:38

5.9/10 Appearance 7 Aroma 6 Flavor 6 Texture 5 Overall 5.5
Malt and biscuit aroma. Taste is on malt, hops, not to sweet. A very decent one.
Tried from Bottle on 19 Mar 2026 at 16:24

6/10 Appearance 6 Aroma 6.5 Flavor 5.5 Texture 6 Overall 6
Malt, caramel, and a note of hops aroma. Flavor is on sweet malts, brioche alike, limited bitterness and sweet overall.
Tried from Can on 11 Mar 2026 at 18:24

5.5/10
Country #104 - Chile 🇨🇱
Tried from Bottle on 03 May 2025 at 19:50

6/10
Gift from Camilo Culiao
Tried on 20 Mar 2025 at 15:59

6/10
Gift from Camilo Culiao
Tried from Bottle on 16 Mar 2025 at 23:24

6.4/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 6 Texture 6 Overall 6.5
Brought back from Chile by a friend.
Dark brown pour, small off white head.
Aroma of bready, cereal malts with a good amount of nutiness. Soft carb and body. Nutty finish with next to no hops.
Tried on 28 Feb 2025 at 05:24

5.6/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 5 Texture 6 Overall 5.5
Brought back from Chile by a friend.
Golden pour, small white head. Solid grains, some grassy hops. Solid body, and carb. Good cereals, a little light on the bitterness, decent, but not great.
Tried on 28 Feb 2025 at 05:17

7/10
#chile
Tried from Bottle on 22 Apr 2024 at 21:40

6/10
#chile
Tried from Bottle on 07 Mar 2024 at 00:34