Browar Palatum

Microbrewery in Warsaw, Masovian, Poland 🇵🇱

Contact
Związkowa 44, Warsaw, 04-522, Poland
Description
Nasz mały, domowy browar rzemieślniczy to rodzina – biologiczna i adoptowana. Wzajemnie się inspirujemy i uzupełniamy, a proces warzenia i relacje są dla nas nie mniej ważne od samego piwa. W kuchni i na warzelni chętnie eksperymentujemy z nowymi recepturami, a ulubione piwa dopracowujemy, bo nie lubimy nudy. Właściwie każda warka to limitowana seria, dostępna tylko w najlepszych lokalach, które – tak jak my – zwracają uwagę na szczegóły, współtworzące finalny efekt. Choć zdobyliśmy wiele medali na konkursach piw rzemieślniczych, wiemy że nawet najlepsze piwo zyskuje w dobrym towarzystwie i miłej atmosferze. Dlatego dbamy nie tylko o jakość, ale także o stosowną oprawę i zawsze chętnie posłuchamy, jak nasze piwo zwieńczyło wyjątkową chwilę w Waszym życiu.
Info: Uzyskaliśmy subwencje finansową od PFR na utrzymanie zatrudnienia w ramach Tarczy 2.0 i 1.0

     Show


7

Tried from Draft on 21 Oct 2023 at 22:31


7

Неплохо

Tried on 21 Oct 2023 at 20:42


6

Вэлкам ту же хотел Калифорниа

Tried on 21 Oct 2023 at 20:39


8

Вкусно

Tried on 20 Oct 2023 at 22:50


7.8
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 9

Uderzające cytrusy na początek, dojrzałe owoce tropikalne, ananas, papaja, wszystko w tym kierunku. Barwa złota w kierunku błota, mętne, piana redukuje się do niskiej, lacing niski. Goryczka zaznaczona, cytrusowa zestowa, dalej pestkowa. Pełne, owocowe, dość wytrawne, lekko gryzące, no jak na obecne czasy hejzi to mega wytrawne. Z ogrzaniem jest więcej owoców. Super robota

Tried on 30 Sep 2023 at 20:00


5.2
Appearance - 4 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 5

Watery brown. Beige head faded fast. Malty nose, cola, toast and some sour cherry. Flavors basically the same with a clear sour note. More dunkel than infection. Watery finish.

Tried on 11 Sep 2023 at 17:15


7
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 7

W aromacie wędzona sliwka, kiełbasa, czekolada, suszone owoce. Fajnie, intensywnie, choć Steinbach tu slabo pasuje. W smaku gorzka czekolada, wędzona sliwka, kawa, szynka. Wytrawne. Calkiem wysoko palone. Niby jest poprawnie ale jakoś całość do siebie nie pasuje. Malo słodyczy i owoców, wedzonka kielbasiana. Goryczka wysoka, palona. Piwo oryginalne, lubię wedzonki, ale to jakieś takie niezbalansowane .

Tried on 08 Sep 2023 at 19:24


7

Tried from Draft on 13 Aug 2023 at 18:16


7

Tried from Draft on 13 Aug 2023 at 17:38


7

Tried from Draft on 11 Aug 2023 at 21:46