1516 Pub & Brewery
Brewpub
in Moscow,
Moscow,
Russia 🇷🇺
Associated Venue: 1516 Pub & Brewery
- Out of business
Closed in 2020
Contact
Абельмановская улица, 4А, Moscow, 109147, Russia
Description
Closed due to the owner being unable to negotiate rent payments during the Coronavirus lockdown period. Brewery is now located in Chekhov, Moscow Oblast (see 1516 Brewery @Chekhov).
Паб-пивоварня «1516» — это то место, где вкуснейшее пиво собственного крафта и привозного эля льется рекой. Этот элитный клуб ценителей изысканного пива располагает австрийским оборудованием, на котором, собственно и производят предлагаемое пиво. Интерьер заведения типичный, здесь уютно, спокойно, не накурено, царит умиротворение. В его стенах можно прослушать целые исторические лекции о напитке, а также приложить свои силы к созданию пива (приняв участие в пивных мастер-классах). Этот паб-ресторан предлагает широкую закусочную палитру в дополнение к меню, которое состоит из шедевров авторской и европейской кухни. Основные блюда, десерты, бокалы с пивом, можно вкушать за широкой барной стойкой или в одном из кабинетов (заведение рассчитано на 200 человек). В Москве это, пожалуй, единственное место, где концепция совмещения паба и ресторана являет собой единый, гармоничный симбиоз, который всегда радует свежайшим и не «заезженным» пивом. Удовлетворяет не только пивные, но и гастрономические пристрастия на все 100.
Паб-пивоварня «1516» — это то место, где вкуснейшее пиво собственного крафта и привозного эля льется рекой. Этот элитный клуб ценителей изысканного пива располагает австрийским оборудованием, на котором, собственно и производят предлагаемое пиво. Интерьер заведения типичный, здесь уютно, спокойно, не накурено, царит умиротворение. В его стенах можно прослушать целые исторические лекции о напитке, а также приложить свои силы к созданию пива (приняв участие в пивных мастер-классах). Этот паб-ресторан предлагает широкую закусочную палитру в дополнение к меню, которое состоит из шедевров авторской и европейской кухни. Основные блюда, десерты, бокалы с пивом, можно вкушать за широкой барной стойкой или в одном из кабинетов (заведение рассчитано на 200 человек). В Москве это, пожалуй, единственное место, где концепция совмещения паба и ресторана являет собой единый, гармоничный симбиоз, который всегда радует свежайшим и не «заезженным» пивом. Удовлетворяет не только пивные, но и гастрономические пристрастия на все 100.
8.8/10
—
Appearance 10
Aroma 8
Flavor 8
Texture 10
Overall 9
Tap at the brewery. Aroma is all about exotic fruits. Lychee, pineapple, yellow melon. Inviting. Clear golden colour. Taste goes in more or less same direction. Hops centered, exotic fruits, light high bitterness. Pleasure to drink. IMO their best.
Tried
from Draft
on 25 Jul 2014
at 03:47
7.5/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 8
Tap at the brewery. Aroma clove, banana, light lemony. Leaning on the spicy side. Hazy yellow colour. Taste is clean, light lemony tang, but otherwise it is all about the weizeny phenols. Another worthy one.
Tried
from Draft
on 25 Jul 2014
at 03:42
7.2/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 8
Tap at the brewery. Sweet malty aroma, biscuity, honeyish, wort. Clear golden colour. Taste is nicely balanced, biscuity malt up front and moderate hops bitterness appears after a few moments, noble hops flavour. Good, easily drinkable, long hoppy finish. I like it.
Tried
from Draft
on 25 Jul 2014
at 03:38