About
Eerlijke bieren van het Waddeneiland Texel gebrouwen door de Tesselaar Familiebrouwerij. De Familie Diks brouwt sinds 2017 een eigen serie bieren op het Eiland Texel. Op het bedrijventerrein Spinbaan in Den Burg vind je de ambachtelijke bierbrouwerij met knus proeflokaal. In unieke koperen ketels brouwt de Familie ondergistend en bovengistende bieren. Stuk voor stuk bieren met een eigen smaak en karakter.

(2017-2019) Brouwerijhuurder
(2019-) Brouwerij
Filter & sort
Show
Icedwarf (5047) reviewed
Bruuzer from Tesselaar Familiebrouwerij Diks
9 months ago
7/10 — Appearance 8 Aroma 7 Flavor 6.5 Texture 7 Overall 7
Troebel oranjegeel bier met mooi stevig schuim. Smaak is bitterzoet met iets van banaan, toffee, honing en wat sinaasappel. Degelijke tripel waarbij de bitterheid en alcohol iets te veel overheerst.
Tried from Bottle on 13 Dec 2025 at 13:34
Icedwarf (5047) reviewed
Ezelenbok from Tesselaar Familiebrouwerij Diks
10 months ago
7/10 — Appearance 7 Aroma 6.5 Flavor 7 Texture 7 Overall 7.5
Robijnrood bier met schuim. Smaak is vrij bitter met iets van karamel, bittere chocolade, wat geroosterd brood en een beetje drop. Uitstekend bier.
Tried from Bottle on 16 Nov 2025 at 11:57
Icedwarf (5047) reviewed
Slufter Bok from Tesselaar Familiebrouwerij Diks
10 months ago
7.5/10 — Appearance 6 Aroma 8 Flavor 7.5 Texture 8 Overall 7.5
Donker roodbruin bier met weinig schuim. Smaak is bitterzoet met iets van karamel, wat drop, chocolade en wat noten. Heeft een lange en prettige afdronk.
Tried on 08 Nov 2025 at 13:48
Icedwarf (5047) reviewed
Kouwe Skéépekop from Tesselaar Familiebrouwerij Diks
10 months ago
7.5/10 — Appearance 8 Aroma 7.5 Flavor 7 Texture 8 Overall 7.5
Troebel roodbruin bier met mooie schuimkraag. Smaak is bitterzoet en licht fruitig met sinaasappel en wat karamel en chocolade. Heel fijn bier met een prettig zacht bittere smaak.
Tried from Bottle on 01 Nov 2025 at 12:20
Icedwarf (5047) reviewed
Eilandkriebel from Tesselaar Familiebrouwerij Diks
11 months ago
7.4/10 — Appearance 7 Aroma 8 Flavor 7 Texture 7 Overall 7.5
Oranjegeel bier met mooie schuimkraag. Smaak is moutig en licht bitter hoppig met een prettige geur die de smaak doet versterken. Verder iets van gras en abrikoos in de afdronk. Heel goed.
Tried from Bottle on 24 Oct 2025 at 14:07
Icedwarf (5047) reviewed
Razende Bok from Tesselaar Familiebrouwerij Diks
11 months ago
7.3/10 — Appearance 6 Aroma 7.5 Flavor 7 Texture 7 Overall 8
Donkerbruin bier met schuim wat niet te lang blijft staan. Smaak is bitterzoet met wat koffie en donkere chocolade, kruidnagel en karamel. Heel goed.
Tried from Bottle on 17 Oct 2025 at 13:24
Icedwarf (5047) reviewed
Scuma Di Mare from Tesselaar Familiebrouwerij Diks
11 months ago
7.3/10 — Appearance 7 Aroma 7 Flavor 7.5 Texture 7 Overall 7.5
Oranjegeel bier met schuim. Smaak is bitter hoppig en licht fruitig met iets van gras, wat hars, een beetje citrus en graan. Een heel goed bier!
Tried from Bottle on 10 Oct 2025 at 12:46
Icedwarf (5047) reviewed
Eilandbiêr from Tesselaar Familiebrouwerij Diks
11 months ago
6.4/10 — Appearance 6 Aroma 6.5 Flavor 6.5 Texture 6 Overall 6.5
Fles thuis onder de naam Eiland Pilsener wat waarschijnlijk hetzelfde bier is. Goudkleurig helder bier met schuim. Smaak is licht bitter hoppig en ietwat fruitig zoet met iets van citrus en wat gras. Mis wat bitterheid voor een echt goed pilsener deze maar is goed te drinken.
Tried from Bottle on 03 Oct 2025 at 11:48
tricksta_p (14137) reviewed
Ezelenbok from Tesselaar Familiebrouwerij Diks
11 months ago
6.6/10 — Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
Bottle from a local bottle shop. Brown malts aroma with caramel and a hint of roast. Moderate sweet with a decent bitterness. Medium body. Fine Bock.
Tried from Bottle from Slijterij Bij Bert on 28 Sep 2025 at 19:31
tricksta_p (14137) reviewed
Slufter Bok from Tesselaar Familiebrouwerij Diks
1 year ago
6.8/10 — Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Bottle from a local bottle shop. Nice dark malts with caramel and some pleasant notes of chocolate and roast. Moderate bittersweet flavour. Medium body. Super drinkable and nicely aromatic Bock.
Tried from Bottle from Slijterij Bij Bert on 26 Sep 2025 at 18:30