Helios Braustelle
Brewpub
in Ehrenfeld,
Cologne,
North Rhine-Westphalia,
Germany 🇩🇪
Associated Venue: Braustelle
Established in 2001
Contact
Description
Ehrenfelds einzige Brauerei (gegründet 2001) ist eine feste Größe in der gastronomischen Landschaft des Stadtteils geworden. Das liegt sicherlich nicht nur am freundlichen Service und der lockeren Atmosphäre. Das Erfolgsrezept heißt hausgebrautes Bier. Das vorzügliche Helios ist immer wieder ein Genuss. Desweiteren brauen wir, Ehrenfelder Alt, Helios-Weizenbier das Hibiskusbier Pink Panther und besondere Spezialbiere wie fassgereifte Biere, Fruchtbiere, Kräuterbiere, Sauerbiere und hopfengestopfte Biere.
5.8/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 5
Texture 6
Overall 6
Die dichte Krone scheint bei diesem bier gar nicht mehr zu weichen. Das Bier ist dunkel und trüb. Der Antrunk ist angenehm malzig und frisch, im Mittelteil geht der malzige Geschmack in ein eher eridges Aroma über. Zum Ende hin wieder eher malzig-herb, im allgemeinen recht weich und sehr süffig. Lässt sich gut trinken, ganz nett soweit.
Tried
from Draft
on 07 Nov 2005
at 23:00