Pax Bräu
Microbrewery
in Oberelsbach,
Bavaria,
Germany 🇩🇪
Associated Venue: Pax Bräu Oberelsbach
Associated Webshop: Pax Bräu Oberelsbach
Established in 2009
beerhunter111 (50581) reviewed Amber Ale from Pax Bräu 3 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7
100cl swing top bottle. A clear amber beer with a big off-white head. Aroma of fruity malt, oranges, yeast. Taste of reddish malt, wheat, oranges, moderate bitterness.
beerhunter111 (50581) ticked Pacifator Doppelbock from Pax Bräu 3 years ago
100cl bottle. A clear amber beer with a beige lacing. Aroma of mild smoked malt, sweet strong malt. Taste of sweet sticky pale malt, honey, some bacon.
Thomas_W1 (5738) reviewed Cissy (Yellow Label) from Pax Bräu 3 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7.5
Flasche 1,0l: Kräftiges Bernstein, Kupfer, deutliche Trübung, kräftiger stabiler mittelporiger Schaum; sehr frische + sehr fruchtige Nase, leichte Süße, kräftige Zitrusnoten, fruchtige Säure, würzige Hopfenaromen, kräftig rauchig, Schinkenspeck, Rauchmalz, Getreide, etwas Karamell, kräftige Hefearomen, würzig-trockene Bitterkeit; sehr fruchtiger + würziger Körper, kräftige Zitrusnoten, leichte fruchtige Säure, Maracuja, Grapefruit, Grapefruitzest, kräftige würzige Hopfennoten, kräutrig, etwas Pinie, rauchig, Schinkenspeck, Rauchmalz, etwas Karamell, cremig, moderate Kohlensäure, kräftige Hefearomen; fruchtig-würziger Nachgang
Thomas_W1 (5738) reviewed Diamant Pilsner from Pax Bräu 4 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Flasche 1,0l: Golden, dezente Trübung, kräftiger + sehr stabiler mittelporiger Schaum; frische + fruchtige Nase, eher trocken, fruchtige Hopfennoten, Zitrusaromen, exotische Früchte, Limetten, Grapefruit, florale Noten, Malz, Getreide, leichte Hefenoten, fruchtig-trockene Bitterkeit; sehr frischer + fruchtiger Körper, malzig-fruchtige Süße, frische Hopfennoten, fruchtige Säure, Zitrusnoten, Limetten Kumquats, Grapefruitzest, Malz, Getreide, cremig, deutliche Kohlensäure, leichte Hefenoten; fruchtig-trockener Nachgang
Thomas_W1 (5738) reviewed Rhöner Pale Ale from Pax Bräu 4 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5
Flasche 1,0l: Kräftiges Gold, Bernstein, glasklar, kräftiger stabiler mittelporiger Schaum; sehr frische + sehr fruchtige Nase, malzig-fruchtige Süße, frische Hopfenaromen, Zitrusnoten, exotische Früchte, Mango, Maracuja, Grapefruit, Malz, Getreide, leichte Hefearomen, fruchtig-würzige Bitterkeit; sehr fruchtiger + leicht würziger Körper, dezente Süße, kräftige würzige Hopfenaromen, trockene Zitrusnoten, Grapefruit, etwas Grapefruitzest, Malz, Getreide, cremig, moderate Kohlensäure, dezente Hefearomen; fruchtig-würziger Nachgang
Vassago666 (2538) ticked Cissy (Yellow Label) from Pax Bräu 4 years ago
Hermod (17967) reviewed Die Jagd Auf Roter Oktober from Pax Bräu 4 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5
From tap @ Ravintola Angelina, Tripla. Poured coppery color. Malts and grains with pleasant dryness. Caramel and toasted notes. Pretty good stuff.
CoccoBill (10287) ticked Diamant Pilsner from Pax Bräu 4 years ago
Light, fruity, smooth. Nice bitterness, a bit sweet. Very crushable, very nice.