Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 8

Pax Bräu Goldendry, ein Extra Special Bitter aus der Rhön, Literflasche aus Pax-Bräu-Halbjahres-Abo. - Kupfergoldbraun, leicht trüb; schöner Schaum mit Ringen. - In der Nase satte, weich zitrusfruchtige Hopfung: reife Bitterorange, mediterrane Kräuter, intensive hopfenwürzige Herbe. - Antrunk weich und füllig Münchner- und karamelmalzig mit intensiver, bittersüß zitrusfruchtiger und aromatisch herbaler Hopfung mit Anklängen an Limette und Wacholder, hinter der sich eine gar nicht so knappe Restsüße mit einer zarten Honignote verbirgt. Mild rezent, vollmundig, tief. Im Abgang nussige Malzbittere und wuchtige zitrusfruchtige Hopfenbittere mit leisen harzig-holzig-pfeffrigen Zügen. - Kerniges, sehr aromatisch gehopftes aber doch nicht unmäßig bitteres Ale, dem die verwendeten Hopfensorten - Saazer, Aurora und Mandarina - eine unverkennbare deutsche Note verleihen, trotz des englischen Bierstils. Klasse. (20.1.2024.)

Appearance - 4 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 6.5

1L bottle @ Hervanta. Bottled 24.05.2023, BBE 01/2024 Aroma is musty with ripe fruits minerals. Flavour has ripe fruits, minerals, some apricot and hints of nettles. Musty all the way.

Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7.5

1L bottle @ home. Bottled 12.07.2023, BBE 01/2024 Aroma has sweet fruitiness, tropical fruits, fruit candy. Flavour has grainy malt, some butter, grapefruity and grassy hops. Quite intense hoppiness in the finish with herbal notes. The hop profile makes this a bit stuffy; drinkability could be better.

Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 8

Pax Bräu Monkey King, 0,5-l-Flasche von Werner, Bischofsheim. - Hellgelb, schwach trüb; fast schaumlos. - In der Nase dezente schale Süße eines Alkoholfreien, leise Zitronenschale aber nur schwache Anklänge an die verbrauten exotischen Zutaten (Orangenschale, Habanero Chili, Ingwer, Szechuanpfeffer, Zitronengras, Koriander führt das Etikett auf). - Antrunk schlank hellmalzig mit leiser Weizenmalznote und sehr feinen, gut abgestimmten Aromen von Ingwer, Koriander und kühlender Minze. Vom Szechuanpfeffer immerhin eine leise Andeutung, vom Chili zum Glück keine Spur. Blasse Restsüße, feine orangenfruchtige Herbe. Milder rezent, wäßrig. Im Abgang dezente Hopfung und leise nachklingende feinste Gewürzmischung. - Zweifellos das originellste Alkoholfreie, das mir bisher begegnet ist, auch für Verächter dieser Sorte einen Versuch wert. (5.4.2023.)

100cl swing top bottle. A clear yellow golden beer with a white head. Aroma of mild grassy and citrusy hops, flowers. Taste of mild grassy and spicy hops, pale malt, straw, hay.

Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5.5

--Bottled, from Landbierparadies, Nuremberg. -- Clear golden, lively head. Fruity malt aroma. Mid sweet with light body and rounded mouthfeel. Fruity with notes of grass and ash. Mid bitter finish.

Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6.5

Optisch dunkles Kupfer, in der Nase malzig, etwas Rauch, auch im Trunk, aber sehr dezent. Dazu Karamell, leicht alkoholisch, süß, fast schon süffig, passt.

Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Optisch klares Gold, ordentlich Schaum. In der Nase rauchig, auch im Trunk dezent Rauch, leichte Süße, spät alkoholisch, okay.

Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Optisch dunkelbraun aber recht klar. In der Nase hefig recht unscheinbar. Im Trunk malzig, Trauben, Karamellschokolade, süffig. Könnte gern noch kräftiger sein, dennoch lecker.

Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Optisch dunkles Kupfer, stabiler Schaum, in der Nase deutlich Karamell. Im Trunk ebenso, malzig, dezente Süße, mittig bis spät bitter, okay.