6/10
Tried
on 27 Apr 2024
at 16:14
6/10
Tried
on 27 Apr 2024
at 15:04
7/10
Tried
on 21 Apr 2024
at 13:39
7/10
Tried
on 20 Apr 2024
at 17:46
6/10
Tried
on 14 Apr 2024
at 15:00
7.2/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 7
Texture 6
Overall 8
Pax Bräu Ox-Bier, Literflasche aus Halbjahres-Abo direkt vom Brauer. Benannt ist diese Brauspezialität für den April 2024 nach dem Ox Fanzine, einem Magazin für die Art von Musik mit der ich so gar nichts anfangen kann. - Kupfergold, blank. - In der Nase aromatische elegante Pale-Ale-Hopfung: gedämpfte Grapefruit, mediterrane Kräuter, ein wenig Harz, Anklänge an Tabak und Menthol. - Antrunk schlank wienermalzig mit ganz zarter Vanillesüße und der schon in der Nase spürbaren intensiven doch eleganten Hopfung mit trockener Grapefruit, mediterranen Kräutern und Harz. Auch Anklänge an tropische Frucht fehlen nicht, aber die obergärige Hefe ist kaum zu schmecken - das könnte auch ein Lager sein. Schlank, gut rezent, leicht trocken. Im Abgang knackige, sehr aromatische Hopfenherbe mit einer guten Dosis Tabak. - Sehr ansprechendes Pale Ale mit gediegener aber nicht knalliger Hopfung, nicht zu schwer und sehr süffig - auch für Klassikfans geeignet! (9.4.2024.)
Tried
on 09 Apr 2024
at 18:51
6.1/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
1L bottle @ home. Bottled 12.09.2023, BBE 05/2024 Aroma has sweet malty tones, toffee, caramel? Flavour has metallic vibes, bready-ish malt. Some lingering grapefruity-grassy-herbal hoppiness in the finish - turning even into slightly harsh bitterness Good.
Tried
from Bottle
on 29 Mar 2024
at 13:56
5.6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 5
Texture 6
Overall 5.5
1L bottle @ home, BBE 05/2024, bottled 24.11.2023 Aroma has biscuits, resin, some mild mint. Flavour has biscuity malt, some odd mentol-like hoppiness, some vegetable notes. A bit off but drinkable. ESB on the malty side with some small flaws.
Tried
from Bottle
on 29 Mar 2024
at 13:11
6.4/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Kräutriger Geruch. Rauchiger, herb-kräutriger Antrunk. Süffig, milde Bitterkeit, rund. Eher wässriger Hintergrund, weich, zum Ende etwas bitter, hefig-kräutrig. Gefällt. 9/10/9/9/12/9
Tried
from Bottle
on 27 Mar 2024
at 19:31
6/10
Tried
on 23 Mar 2024
at 12:03