Solomon Breweries

Commercial Brewery in Honiara, Solomon Islands 🇸🇧
Owned by Heineken Nederland

Established in 1993

Contact
Ranadi Industrial Estate, PO Box 848, Honiara, Solomon Islands
Description
Opening its doors in 1993 Solomon Breweries Limited become Solomon Islands’ first brewery.

A brewer of quality beers and a range of premix beverages, today Solomon Breweries is part of global brewer HEINEKEN.

     Show


3

Solomon islands 🇸🇧 beer sample

85/197 dinners cooked

Tried from Bottle on 27 Jan 2026 at 02:50


4
Appearance - 4 | Aroma - 4 | Flavor - 4 | Texture - 4 | Overall - 4

Bottle 355ml. @ [ Haderslebener Tasting 20251122 ] - martin00sr House - 🇩🇰 Haderslev, Denmark. 🏠🇩🇰 👨‍💻🍺 🍂🍁 ☁️☂️ [ As Solomon Breweries Ltd (SolBrew) SB SolBrew ]. ABV:(4.7)%. [20251122]. 4/2/4/2/-8.

Tried from Bottle on 22 Nov 2025 at 16:51


4.9
Appearance - 5 | Aroma - 5 | Flavor - 5.5 | Texture - 4 | Overall - 4.5

22/11/2025. Bottle shared at Haderslebener tasting.

Tried from Bottle on 22 Nov 2025 at 12:21


4.6
Appearance - 4 | Aroma - 4.5 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 5

Frothy white fair mostly diminishing head. Light malty and hoppy aroma. Light bitter flavor. Average light bitter finish. Watery palate.

Tried from Bottle on 22 Nov 2025 at 12:16


4.6
Appearance - 5 | Aroma - 4 | Flavor - 4.5 | Texture - 5 | Overall - 5

Clear light golden, white head. Grassy, malty and grainy aroma. Sweet malty flavour, slightly sugary and grainy. Not the worst.

Tried from Bottle on 22 Nov 2025 at 12:16


4.4
Appearance - 4 | Aroma - 4 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 4.5

Tried from Bottle on 22 Nov 2025 at 12:16


3.3
Appearance - 4 | Aroma - 3 | Flavor - 3 | Texture - 4 | Overall - 3

Bottle @ Martin tasting. Clear yellow with a white head. Aroma is sweet, malty and corn. Flavor is medium sweet and light bitter. Sweet finish. 221125

Tried from Bottle on 22 Nov 2025 at 12:14


4.5
Appearance - 10 | Aroma - 3 | Flavor - 3 | Texture - 6 | Overall - 4

Merci à FX de m'avoir rapporté cette bière de son voyage. Pour une lager, même si elle n'a pas un grand intérêt, elle est au moins rafraichissante et plutôt bien équilibrée, ce qui est déjà bien pour une telle bière. Le visuel est sur un blond limpide parfaitement limpide avec une fine effervescence moyennement soutenue et une mousse blanche nappant quasiment toute la surface. Le nez est sur une alliance de céréales et citron avec une pointe d'épices. Pas très passionnant. A la dégustation, cette lager n'est pas plus passionnante mais elle passe bien, rafraichissante avec un sucre pas trop présent et un alcool qui passe tout seul. Pas de complexité avec une corpulence et une longueur qui sont moyennes. Une lager qui fait le job pour ce qu'elle est.

Tried from Can on 11 Jul 2025 at 23:23


5
Appearance - 10 | Aroma - 4 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 4

Un grand merci à FX pour m'avoir ramené cette lager. Nous ne sommes malheureusement pas sur une grande bière... même si je ne m'attendais pas à grand-chose. Le visuel est sur un blond doré limpide avec une effervescence moyennement soutenue et une mousse blanche nappant quasiment toute la surface. Le nez n'est pas très attrayant avec un sucre qui ressort fort et des arômes de candy et caramel agrémentés de légères épices. En bouche, la corpulence est très limitée sur des arômes peu attrayants. L'équilibre n'est pas terrible avec un sucre trop présent et une légère acidité présente en arrière-bouche. Le final court n'apporte rien. Pas terrible.

Tried from Can on 05 Jul 2025 at 07:16


4
Appearance - 10 | Aroma - 3 | Flavor - 4 | Texture - 2 | Overall - 3

Un grand merci à FX de m'avoir permis de découvrir les bières des îles salomon. Dans mes critères des pils, tout en bas de l'échelle nous avons celles trop sucrées et qui colle au palais. Déjà, nous ne sommes pas dans cette catégorie. Nous sommes juste au-dessus avec une bière qui se boit facilement légère. Car côté arômes, c'est la misère avec une bière plate qui ressemble davantage à du panaché qu'à une bière. Sont présents citron et céréales dans une platitude totale. Corpulence et longueur sont également faibles. Le visuel est pour sa part sur un blond limpide avec une faible effervescence et une mousse blanche qui disparait rapidement. J'aurais bu une bière des îles salomon, c'est tout ce que je vais en retenir.

Tried on 29 Feb 2024 at 08:31