7.4

Appearance - 10 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 10 | Overall - 6.5

Bottle sample at Billie’s. Igazabol az eleszto karakterisztikajan kivul olyan sok mindent nem adott, a pezsgos jelleget viszont tagadhatatlanul szepen hozta, meg a bubik is hasonloak voltak. Osszessegeben kellemes volt meg igy is.

8.2

Appearance - 10 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 10 | Overall - 7

Tap. Golden pour, white head. Nose is brett, wood, fruits, malty touch. Taste is funky woody, low fruits, woody touch. Long funky, malty finish, light body, normal carbo. Good un.

7.6

Appearance - 9 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7.5

7

Magus, mõru, kuiv, linnaseline, nats puuviljane, happeline, karbunn on kõrge. Ok, cask oli eelmine aasta märksa parem.

lci, kuhu mu reiting kadus?

3.3

Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 12

On tap @ ChiareScure Festival, Milano 2018. Il gusto al naso viene attratto dal fruttato e dallo speziato. L'intensità olfattiva è elevata e il modo in cui permane è apprezzabile. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il liquido appare opalescente. Bollicine fini costituiscono la forma della frizzantezza costituiscono la forma del perlage. Il colore è rosato chiaro. L'amaro è contenuto. L'acidità è pungente. La forza gustativa è elevata. La continuità gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il finale è acidulo, bruschino e dissetante. Il retrogusto è di decente intensità. Sulla lingua si fermano impressioni di miele, agrumi e frutti di bosco.

3.3

Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 13

On tap @ ChiareScure Festival, Milano 2018. Il gusto al naso viene attratto dal luppolo. L'intensità olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è strutturato ma duttile. L'amaro è deciso. La forza gustativa è elevata. La continuità gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è intenso. Sul tetto della bocca si depositano note di miele, frutta secca, luppolo, resina, erba, terra e agrumi.

3.8

Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 4 | Overall - 16

Bottiglia. All'olfatto si esprimono sentori di vinoso. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e il modo in cui permane è apprezzabile. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il liquido è ambrato scarico. Il corpo è strutturato. L'amaro è contenuto. La forza gustativa è elevata. La continuità gustativa è buona. Il gusto è godereccio. Il finale è lungo e pulito. Il retrogusto è intenso. Sulla lingua si attestano note di miele, frutta secca, vino bianco e zuccherino.

3.4

Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 13

Bottiglia, dopo quasi un anno a riposare in anfora. All'olfatto si esprimono sentori di sour. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e il modo in cui permane è apprezzabile. Il cappello di schiuma resiste poco. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è giallo dorato. Il corpo è pieno. L'amaro è contenuto. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Il finale è acido. Sul tetto della bocca si attestano indizi di agrumi, limone verde, mela verde acerba e pipì di gatto.

3.3

Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 14

Bottiglia. Il gusto al naso resta attratto dal fruttato. L'intensità olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine.Il liquido è di aspetto velato e anche qui la grandezza delle bollicine è medio-fine. Il colore è giallo paglierino. Il corpo è pieno. L'amaro è di media potenza, con una nota leggermente acidula. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Sulla lingua si attestano caratteristiche di miele, frutta secca, luppolo, resina, agrumi e limone.