6.2/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
Brown bottle, 0,5 l, batch 234, brewed on 190206, best before 190207; eyey: voluminous pale beige head made up of average size bubbles that eventually fades away to leave a ring around the glass, burnt orange with caramel reflections, hazy, no effervescence, quite a bit of lacing; nose: quite hoppy after pouring the beer but the smells disappear after that, leaving a grainy malt and a bit of leather that becomes more present as the beer warms; mouth: disappointing first sip, the beer is too cold and not that flavourful and even thin, surprisingly it starts in malt, then no tastes, and finally the hops attacks, it will never leave et will stay in a long finale where the leather will also presnet, light astringence at the end, quite bitter, medium body, grainy texture, good carbonation; overall: correct FRANÇAIS Bouteille brune, 0,5 l, batch 234, brassée le 190206, meilleure avant le 190207; oeil : mousse beige pâle abondante et faite de bulles de taille moyenne, orange brulée avec des reflets caramel, voilée, pas d’effervescence, pas mal de dentelle; nez : pas mal houblonnée après avoir versée la bouteille mais les odeurs semblent être disparues, il reste un odeur de malt granuleux et d’un peu de cuir qui devient de plus en plus présent à mesure que la bière se réchauffe; bouche : déception à la première gorgée, la bière est froide et peu goûteuse et même très mince, curieusement elle commence en malt, puis une pause, et finalement le houblon granuleux qui attaque, il ne partira plus et restera présent dans une longue finale où son côté cuir apparaîti, légère astringence à la fin, pas mal amère, corps moyen, texture granuleuse, bonne carbonatation; en résumé : correct
Tried
from Bottle
on 16 Feb 2007
at 16:49