Brasserie des Légendes

Commercial Brewery in Irchonwelz, Hainaut, Belgium 🇧🇪
Associated Venue: La Brasserie Ellezelloise

Established in 1993

Contact
Rue du Castel 19, Irchonwelz, 7801, Belgium
Subsidiaries
Brasserie des Légendes owns 1 brewery:
Description
La Brasserie des Géants a été créée en 1997 par deux ingénieurs, Pierre et Vinciane Delcoigne, au Castel d’Irchonwelz, datant du douzième siècle. Le premier brassin a été mis en vente en 2000.

La Brasserie Ellezelloise a été fondée par Philippe Gérard en 1993 et produit la gamme Quitine et Hercule. La salle de brassage y permet deux à trois brassins de 15 hl par jour.

Née du mariage en 2006 de la Brasserie des Géants et de la Brasserie Ellezelloise, la Brasserie des Légendes s’inspire du folklore riche de nos régions: la Ducasse d’Ath avec son cortège des Géants et le Sabbat des Sorcières d’Ellezelles.

Puis en 2019, la Brasserie des Légendes reprend les activités de la Distillerie de Biercée.

     Show


6.8/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 6 Texture 8 Overall 6
Amber coloured. Clean, medium bodied and bitter. .........................
Tried on 15 Apr 2002 at 08:34

6.6/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 8 Overall 7.5
Pale yellow. Light bodied, fruity, complex and very drinkable. ..........
Tried on 25 Feb 2002 at 16:34

7.8/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 7
Dark black. Very malty, fruity, full bodied. Complex and interesting! .....
Tried on 10 Jan 2002 at 09:08

7.5/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 8 Texture 8 Overall 8
Amber ale. Some malt aroma, not very strong. Heavy body, malt flavours, caramel, candy sugar, nuts; when it warms, it gets a bit spicy. The palate is well balanced, but not too aromatic. A real Winter Warmer.
Tried from Can on 06 Jan 2002 at 09:50

7.5/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 8 Texture 8 Overall 7
Amber ale, a bit too cloudy. Very nice hop and malt aroma. Full malty, well balanced, strong final. Powerful belgian ale.
Tried on 25 Nov 2001 at 13:17