Brasserie des Légendes
Commercial Brewery
in
Irchonwelz,
Hainaut,
Belgium 🇧🇪
Associated Venue: La Brasserie Ellezelloise
Established in 1993
Contact
Subsidiaries
Description
La Brasserie des Géants a été créée en 1997 par deux ingénieurs, Pierre et Vinciane Delcoigne, au Castel d’Irchonwelz, datant du douzième siècle. Le premier brassin a été mis en vente en 2000.
La Brasserie Ellezelloise a été fondée par Philippe Gérard en 1993 et produit la gamme Quitine et Hercule. La salle de brassage y permet deux à trois brassins de 15 hl par jour.
Née du mariage en 2006 de la Brasserie des Géants et de la Brasserie Ellezelloise, la Brasserie des Légendes s’inspire du folklore riche de nos régions: la Ducasse d’Ath avec son cortège des Géants et le Sabbat des Sorcières d’Ellezelles.
Puis en 2019, la Brasserie des Légendes reprend les activités de la Distillerie de Biercée.
La Brasserie Ellezelloise a été fondée par Philippe Gérard en 1993 et produit la gamme Quitine et Hercule. La salle de brassage y permet deux à trois brassins de 15 hl par jour.
Née du mariage en 2006 de la Brasserie des Géants et de la Brasserie Ellezelloise, la Brasserie des Légendes s’inspire du folklore riche de nos régions: la Ducasse d’Ath avec son cortège des Géants et le Sabbat des Sorcières d’Ellezelles.
Puis en 2019, la Brasserie des Légendes reprend les activités de la Distillerie de Biercée.
6/10
Tried
on 12 Feb 2020
at 13:48
6/10
Tried
on 12 Feb 2020
at 13:47
6/10
Tried
on 10 Feb 2020
at 22:24
6.2/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
Dumpy 33cl bottle from a dodgy night shop in Brugge, drank on 1st Feb 2020 in my hotel room after a day of touristy wanderings around the city. Lager like in looks, clean and clear golden body, short lived white head. Some hop action in the nose and taste, it's OK, without getting your senses too excited.
Tried
from Bottle
on 01 Feb 2020
at 20:25
6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
33cl bottle. A slightly hazy pale yellow golden beer with a white lacing. Aroma of some banana, sweet malt, yeast. Taste of sweet pale malt, banana, typical belgian yeast.
Tried
from Bottle
on 20 Jan 2020
at 19:04
5.9/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 5
Texture 6
Overall 6.5
Lichtgeel bier met mooie schuimkraag. Smaak is licht bitter hoppig en licht zuur met iets van gras en een onbekende kruidige bijsmaak die ik niet kan thuis brengen. Best wel aardig bier.
Tried
from Bottle
on 11 Jan 2020
at 14:52
6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 4
Overall 7
16 November 2019. At 4de Gentse Bierquiz. Cheers to Anke & Pieter! Clear golden with a lasting, thin, frothy, white head. Aroma of rice, grain, yeast, citrus, spices, bread. Taste is restrained sweetish apple peel, pear, bitter spices over a yeasty, grainy, bready profile; sourish wheaty accent into the dry, yeasty, grassy hoppy finish. Light to medium body, slick texture, lively carbonation. Okay basic blonde but I detest that overcarbonation which ruins an already underwhelming taste.
Tried
on 08 Jan 2020
at 19:50
7.5/10
—
Appearance 7
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 8
Interesting. Not spicy really, got that malty Belgian pale ale thing going on. Perhaps a touch spicy. Very easy drinking. Malty.
Tried
on 07 Jan 2020
at 00:59
7.1/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
Tap. Moeder Original. Soft haze on a reddy copper colour. Thick white head settles to a dense island. Nose has fruit cake. Nuts. Some sherry like notes. Light caramel malt. Taste is semi sweet, with a vinous, dried fruit bitterness. Light to medium body belies the 7%. Foamy, brisk carbonation. Light bitter finish. Decent old school number.
Tried
from Draft
on 05 Jan 2020
at 19:56
7.1/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
33cl bottle. A almost clear yellow golden beer with a white head. Aroma of mild banana and mango, yeast. Taste of dry yellow fruits, mango, peach, some banana, yeast. Good!
Tried
from Bottle
on 02 Jan 2020
at 22:13