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yespr (55614) reviewed
Werdersches from Braumanufaktur
12 years ago
6.1/10 — Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6.5
50 cL bottle. Pours cloudy orange with a small white head. Aroma is toasted malty, breadish and caramelish. Dry and bitter finish. Toasted malty. Herbal, toasted malty and caramelish finish.
Tried from Bottle on 21 Dec 2013 at 08:27
yespr (55614) reviewed
Potsdamer Weisse from Braumanufaktur
12 years ago
6.4/10 — Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
50 cL bottle. Pours cloudy yellow with a small white head. Aroma is grainy and light citric. Citric, milky and fruity. Mild smooth fruity finish.
Tried from Bottle on 21 Dec 2013 at 08:19
Moravius (4415) reviewed
Winterbock from Braumanufaktur
12 years ago
6.2/10 — Appearance 6 Aroma 7 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Bügelverschlußflasche. - Rotbraun. Antrunk vollmundig karamelmalzig, süß aber nicht dick. Angenehm fruchtig-süße Note, die schwach an Erdbeerkonfitüre erinnert. Auch im weiteren Verlauf dominieren milde Malzaromen (unfiltriert). Ganz schwache Andeutung von Hopfen im Abgang; malzig-süßer Nachtrunk. Die 6,5 % sind kaum zu schmecken. - Süffig und gefällig, aber für einen Bock entschieden zu mild. Der Name verstößt strenggenommen gegen die deutsche Biergesetzgebung, nach der nur Biere über 18 % Stammwürze Namen auf -ator tragen dürfen. Dieser Bock hat lt. Etikett nur 16,5 % Stammwürze.
Tried on 18 Dec 2013 at 11:41
chrisv10 (24656) reviewed
Hell from Braumanufaktur
12 years ago
5.6/10 — Appearance 6 Aroma 5 Flavor 6 Texture 6 Overall 5.5
Bottle, 4.8%. Slightly hazy golden with small off-white head. Aroma is malt, fruit, grainy and straw. Flavour is malt, fruit, little grainy, little caramel, little straw and a little biter.
Tried from Bottle on 04 Dec 2013 at 10:23
Moravius (4415) reviewed
Potsdamer Stange from Braumanufaktur
12 years ago
6.4/10 — Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 8 Overall 6.5
Vom Faß im Forsthaus Templin, Juli 2013. - Orangefarben, trüb. Mild-zartfruchtige Aromafülle, ähnlich einem Kellerbier. Reife Aprikosen. Zart gehopft, nur milde Herbe, leicht trockene Herbe im Abgang. - Mild aber ein großer Genuß.

Neubewertung anhand einer Flasche (pasteurisiert). - Braungelb, trüb. - In der Nase mild-süßliche Frucht, Hefe, etwas Banane wie bei einem Weizenbier, fehltöniger Hopfen. - Antrunk erfrischend fruchtig und ganz leicht säuerlich, aber auch plump hefig-süßlich (Banane). Mild rezent. Schwach fehltöniger, süßlich-dumpfer Hopfen. Kaum Hopfenbittere im Abgang. - Auch aus der Flasche immer noch ein erfrischendes, fruchtiges Sommerbier, aber die feinen Aromen haben bei der Pasteurisierung deutlich gelitten. Kein Vergleich zur Version vom Faß im Forsthaus Templin. Meine Bewertung ist ein Mittelwert.
Tried on 03 Dec 2013 at 13:32
TBone (31510) reviewed
Winterbock from Braumanufaktur
12 years ago
5.6/10 — Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 4 Overall 5.5
as Winterbock (2012) 500ml Peta Deep ruby color, small off-white head. Bready, a bit papery aroma. Medium-bodied. Bready with some caramel and alcohol. Simple doublebock.
Tried on 22 Nov 2013 at 07:43
Rasmus40 (37592) reviewed
Hell from Braumanufaktur
12 years ago
5.4/10 — Appearance 6 Aroma 5 Flavor 5 Texture 6 Overall 5.5
Bottle from Voldby. Hazy golden with a white head. Aroma is sweet, malty, light fruity and light hoppy - straw. Flavor is medium sweet and light bitter. Light dry and light bitter finish. 141113
Tried from Bottle on 14 Nov 2013 at 10:37
Erzengel (18576) reviewed
Potsdamer Weisse from Braumanufaktur
12 years ago
9.1/10 — Appearance 8 Aroma 10 Flavor 10 Texture 10 Overall 7.5
a) Rating from 18.7.2011 - fresh bottle with BB 22.12.11
Schön hell-trübe Farbe im Glas, sehr saurer Geruch. Der Antrunk ist mild-sauer, schön weich. Zum Hauptteil legt sich die anfänglich deutliche Säure etwas bleibt aber deutlich über dem Berliner-Kindl-Niveau. Hinzu kommen fruchtige Aromen, eine frische Spritzigkeit, leicht trockenes Mundgefühl. Der Nachgeschmack ist vollmundig, angenehm sauer, leicht trocken-herb und irgendwie ganz leicht metallisch. Aber sehr schön rund, mild-sauer zugleich, gut.
--> Ein sehr leckeres Berliner Weißbier. Sehr zu empfehlen! 12,13,12,13,12,12 - 12,30

b) Rating from 30.5.2014. Same batch - BB 22.12.11 - so now 5 years old.
The beer in the glass is yellow-pale, the nose is intense sour-fruity. The beer starts fruity and sourish. Very refreshing - and very fresh. Probably as fresh as the beer on my rating 4 years ago was. The beer is in the aftertaste smooth, sourish-fresh, gets a bit dryer to the end. Very nice beer that tastes nearly as fresh as 4 years ago. Sourish smooth, the sourness reduced a bit till the end, but remains fresh in the mouth.
An absolutely great Berliner Weisse!
Tried from Bottle on 29 Oct 2013 at 08:05
Erzengel (18576) reviewed
Potsdamer Stange from Braumanufaktur
12 years ago
8.4/10 — Appearance 8 Aroma 9 Flavor 9 Texture 8 Overall 7.5
Ein Kräusenbier - helle, trübe Bernsteinfarbe im Glas, würzig-getreidiger Geruch. Der Antrunk ist würzig und etwas laff, aber sehr süffig. Zum Hauptteil wird das Bier schön weich-mild, die milden Hefearomen verbinden sich sehr gut mit einer etwas schwachen, aber doch sehr angenehmen Hopfenherbe. Auch eine leicht süßliche Würzigkeit tritt zum Abgang hin zum Geschmack hinzu. Dieser ist lang anhaltend, wunderschön weich-mild und schön abgewogen hefig-hopfig. --> Ein klasse Bier, toll mild und als Durstlöscher im Biergarten bestimmt super! (Test vom 8.5.2009) --> 12,13,13,13,12,14 - 13,25
Tried on 29 Oct 2013 at 08:04
Erzengel (18576) reviewed
Hell from Braumanufaktur
12 years ago
7.5/10 — Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 6
Im Gegensatz zum Namen ist das Bier dunkelorange und leicht trüb. Der Geruch ist würzig und leicht scharf. Im Antrunk ist das Bier recht würzig und leicht süßlich. Zum Hauptteil wird diese süßlich-würzige Note etwas ausgeprägter, hinzu kommt eine milde Hefenote. Zum Nachgeschmack hin tritt auch der Hopfen angenehm würzig-herb zu Tage. Auf der Zunge bleibt eine angenehm hopfig-würzige und leicht süßlich-milde Note --> Sehr leckeres Bier! (Test vom 8.5.2009) --> 12,12,12,11,12,12 - 11,85
Tried on 29 Oct 2013 at 08:02