Gruthaus-Brauerei

Client Brewer in Münster, North Rhine-Westphalia, Germany 🇩🇪

Established in 2011

Contact
Krummer Timpen 61, Münster, 48143, Germany

     Show


6.5
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 7

Sampled @ Finest Spirits and Beer Convention Bochum 2014: Milchig trübes gelbes Bier mit ordentlicher weißer Schaumkrone. Geruch sehr hopfig, fruchtig, muffig. Geschmack bitter hopfig, fruchtig, malzig, grasig.

Tried on 19 Oct 2014 at 04:12


6.5
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Sampled @ Finest Spirits and Beer Convention Bochum 2014: Milchig trübes strohgelbes Bier mit wenig Schaum. Geruch säuerlich, fruchtig, Gewürze. Geschmack mild bananig, fruchtig, Gewürze.

Tried on 19 Oct 2014 at 04:10


6.3
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7

Sampled @ Finest Spirits and Beer Convention Bochum 2014: Trübes orangegoldenes Bier mit ordentlicher weißer Schaumkrone. Geruch fruchtig hopfig, sehr malzig. Geschmack bitter hopfig, malzig, fruchtig.

Tried on 19 Oct 2014 at 04:09


4.3
Appearance - 6 | Aroma - 4 | Flavor - 3 | Texture - 6 | Overall - 4

Wässriger, wenig süß bananiger Antrunk. Etwas herb, muffig, weiter wässrig. Nicht gelungen. 9/6/7/6//6

Tried on 18 Oct 2014 at 02:32


6.6
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Frischer, würzig malziger Antrunk. Vollmundig, leicht herb, milde passende Fruchtigkeit. Kernig, gut. 10/11/11/9/11/11

Tried on 18 Oct 2014 at 02:32


6.5
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 6

On tap @ S&B Bo 2014. Mild-weicher Antrunk. Frisch-mild, Malzig mit caramelligen Anklängen. Im Nachgeschmack mittellang, frisch-malzig, aber nicht zu tief.

Tried from Draft on 17 Oct 2014 at 14:48


6.3
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 5

On Tap @ S&B Bo 2014. Frisch-Malzig, nett süffig, frisch-hefig, aber nicht sonderlich tief gehend. Nett.

Tried from Draft on 17 Oct 2014 at 14:46


7.4
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6.5

Tap @ S&B Bo 14. Mild-weich, sehr schön aromatisch-herb, floral. Der Nachgeschmack ist mittellang, schön aromatisch. nett.

Tried from Draft on 17 Oct 2014 at 08:41


5.5
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5

Leicht säuerlicher herber Antrunk ohne größere Malzigkeit. Ab dem Mittelteil etwas hellmalzig, wenig herb, trocken, dennoch rund. Zum Ende milder. 9/8/9/9//8

Tried on 17 Oct 2014 at 08:38


7.2
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8

Flasche (33 cl) von Getränkefeinkost, Berlin-Friedrichshain. - Kastanienbraun, trüb, wenig Schaum (mehr Schaum gibt’s, wenn man vor dem Eingießen das Hefedepot am Flaschenboden aufrührt). - Nase röstmalzig mit Vollkornbrot, zarter Säure und schwach würzigen Noten wie von Spekulatius. - Antrunk deutlich röstmalzig: Espresso und Bitterschokolade, eingebettet in weiche, wenig süße dunkle Brotigkeit und pikant abgeschmeckt mit zarter fruchtiger Säure. Mild rezent; volles und kremiges Mundgefühl; wie ein saftiger Schokoladenkuchen ohne Zucker. Im Abgang krautige, schwach holzige Hopfenherbe und immer noch das „brotige“ Aroma. - Sehr originelles, perfekt komponiertes Porter, das tatsächlich an das leicht säuerliche westfälische Schwarzbrot erinnert. Ausgezeichnet!

Tried on 15 Oct 2014 at 12:29