Mustața de Bere

Microbrewery in Brașov, Centru, Romania 🇷🇴

Established in 2018

Contact
Strada Zizinului, Nr. 109, Brașov, 500407, Romania
Description
Mustața de Bere este sufletul unei comunități care pornește de la echipa care creează berea artizanală - Rareș Petre, Csillag Janos, Maria Elena Montero Gonzalez - și include susținătorii care duc povestea mai departe, partenerii care promovează acest brand și prietenii care o consumă.

     Show


3.3
Appearance - 6 | Aroma - 3 | Flavor - 3 | Texture - 2 | Overall - 3

# 4894; 2/2026. As Mustata Draft. Vegetables, cellar and malty aroma. Brilliant gold body, white head. Vegetable, herbal, celery. Light body, medium carbonation. Bad lager. 0,4 l, draught, café (Tipografia), Brasov (Transylvania, Romania).

Tried from Draft at Tipografia on 16 Feb 2026 at 14:41


5.2
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5

Bottled 330ml. -Amber coloured, small to medium sized off-white head, caramel in the nose. Sweetish malty, caramel, light nutty, subdued acidity and sweetish finish. Bit dry but in comparison with other two Mustata beers this one is huge jack pot.

Tried from Bottle on 04 Sep 2023 at 22:38


3.6
Appearance - 6 | Aroma - 3 | Flavor - 3 | Texture - 4 | Overall - 3.5

Bottled 330ml. -Amberish coloured, small off-white head, some plastic in the nose. Strong earthy, light beety, plastic and some acidity with herbal touch in the finish. Infection as hell and undrinkable. BBE is 30.12.2023

Tried from Bottle on 04 Sep 2023 at 22:34


4.5
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 4 | Texture - 4 | Overall - 4

Bottled 330ml. -Unclear yellow coloured, medium sized white head, light yeast and vegetables in the nose. Acidic yeasty, vegetables, touch of milky coriander and sharp acidic finish. Infected.

Tried from Bottle on 04 Sep 2023 at 22:28


5.6
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5.5

Mustata blonde 25 lei Smell-weak hops. Foam-weak hops, malt, bitter tones. Small white head. Sticks. Appeara-simppe label, stialized. Taste-weak hops, bitter tones, hoppy aftertaste. OK beer, but nothing over the top.

Tried on 07 Jul 2023 at 12:33


4.9
Appearance - 4 | Aroma - 5 | Flavor - 4 | Texture - 6 | Overall - 5.5

Unser letztes Bier der Brauerei ist jenes, das unter dem komischen Titel French Amber Ale firmiert. Auch dieses war schon alt, hatte aber noch ein paar nette getreidige Noten zu bieten. Ich würde es auch in die Kategorie leichtes Sommerbier geben, aber mit feinen Gewürznoten, die gut gelungen sind.

Tried from Bottle on 28 Jan 2023 at 17:04


4.8
Appearance - 4 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 5

Das blonde Moustache-Bier war auch abgelaufen und jenes, das es am wenigsten ausgehalten hat. Im frischen Zustand ist es wohl sehr urig und süffig zu trinken. Gerne würde ich es noch einmal probieren.

Tried on 28 Jan 2023 at 17:00


4.9
Appearance - 4 | Aroma - 4 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5.5

Das Weißbier aus Brașov hat die Lagerung leider auch nicht gut vertragen, aber auch hier lassen sich nette Aromen nach Koriander und (frischer) Hefe erkennen. An einem heißen Sommertag kann ich es mir sehr gut vorstellen.

Tried from Bottle on 28 Jan 2023 at 16:36


5.8
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 6

Mein erstes rumänisches BIer seit langer Zeit und mein erstes Bier aus dem Land, das den Titel Craftbier hat. Es war leider zum Verkostungszeitpunkt schon gekippt, aber davon ließen sich die intensiven Hopfennoten unterkriegen. Im frischen Zustand ist es offensichtlich sehr hopfig-spritzig. Nicht übel.

Tried on 28 Jan 2023 at 16:28


7

Tried from Bottle on 15 Nov 2021 at 16:33