Tap at La Rovira, Barcelona, 10th January 2024. Pours black, off white head. Aroma is roasted malts and cocoa, chocolate, ash. Taste is bitter and roasted malts, cocoa, light floral. Punchy BIPA, good one

Bouteille 33cl de Beer Store Barcelona, 4.8%, BB Gener 2019, lot#L17061, référencée sur le site comme Weissbier. Dorée, col blanc crémeux moyen. Arôme offre un bouquet houblonné noble marqué, effet rappelant le thé noir, petit rétro fleuri. Retrouve aussi de fines effluves de grains concassés, cependant le houblon est en dominance. Palais est malté un peu biscuité, pils, on retrouve un fini noble classique sur un effet feuille de thé noir, le tout est dans un côté plus classique d'une pils, j'y retrouve peu du caractère d'une weissbier. Sur la fin, un petit effet d'ester banane. Le fini reste sur un malté qui procure un généreux malté et grains. Se termine sur un léger côté épicé du houblon.

Bouteille 33cl de BeerStore Barcelona, BB 04/2019, lot#18005. Orangée sur léger voile, col épais crémeux blanc-cassé. Plus trouble sur la fin. Arôme est houblonné léger, fleuri avec effet de jardin, rétro est fin axé sur une petite note fruitée rappelant le pamplemousse. Le fleuri penche vers un côté rappelant un gel douche aux senteurs fraîches, savonneux. Palais est léger, note de grains, céréales, pâle et petite note grillée. Houblonné subtil plus en retrait. Petite épaisseur de grains, le tout sur une pointe épicée, assez classique US hops, c-hops, fleuri sur un fini assez sec où le grains revient à la charge. Levure se fait plus marquée en fin de bouche, surtout sur le fond de bouteille et confère un petit fini yaourt fraise.

On tap, @BBF 2017, Barcelona 26/03/17 Color negro espuma beige, aromas tostados, dulce, sabores a cafe con notas torrefactas final herbal cuerpo sedoso.