Voss Fellesbryggeri

Microbrewery in Voss, Vestland, Norway 🇳🇴
Associated Venue: Voss Fellesbryggeri

Established in 2015

Contact
Kytesvegen 396, Voss, 5706, Norway
Description
Startet opp i 2015, ble en del av Norbrew i juni 2016 og slått konkurs juni 2018 da Norbrew gikk overende. Startet på nytt med brygger Rune Midthun og nye eiere i august 2019. Kjøpte alle aksjene i Voss Bryggeri høsten 2023.

Was located at Brynalii 102, 5700 Voss before the merger.

     Show


7.8
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8

Ljos brun, kvitt skum. God aroma av kveik, fruktig og syrleg. Smakav malt, appelsin og sitrus

Tried from Can on 26 Jan 2025 at 15:00


6.8
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 5 | Overall - 7

Sesongstart på Mi2 Cardinal jan-25, og vi åpner som vanlig med ymse fatøl: lett uklar gylden med fint skum som varer. Kveik, einerlåg, urter og barskog. Litt koriander gir den et kledelig saison-preg og bidrar sammen med den slanke maltkroppen til lettdrikkeligheten.

Tried from Draft at Cardinal on 19 Jan 2025 at 18:17


6.8
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

On tap at Cardinal, Stavanger. Slightly hazy golden colour, moderate white head. Aroma and flavour of malts with hints of smoke and juniper twigs, fairly dry. Light bodied. A slight acidity in the finish.

Tried from Draft at Cardinal on 15 Jan 2025 at 20:45


6
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

November 2013: On tap at Cardinal Pub & Bar, Stavanger. Very dark brown colour, nearly black. Moderate beige head. Dryish aroma of juniper and woodwork, with some mild roasty notes and maybe a hint of smoke. Dry flavour, mild roasted malts, very moderate hops. Easy drinking.

Tried from Draft at Cardinal on 15 Jan 2025 at 20:22


6.6
Appearance - 6 | Aroma - 6.5 | Flavor - 6.5 | Texture - 7 | Overall - 7

Amber. Litt uklar. Lavt tett skum med litt farge. God fruktaroma. Melon & sitrusfrukt. Myk munnfølelse. Smaken tørket frukt. Forsiktig bitter avslutning. Gjennomgående trepreg. Kveiken?

Tried from Can from Vinmonopolet Tromsø, Langnes on 15 Jan 2025 at 19:35


8
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8

Mørk koparfarga, oker skum. Aroma av hasselnøtter, kaffi og røsta malt. Smak av kaffi, karamell og sitrus. På mi2

Tried on 13 Jan 2025 at 18:19


7.2
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7

Lett uklår, ravfarga. Aroma av kveik, sitrus, koriander. Sitrus og malt, tynn men god.

Tried on 13 Jan 2025 at 17:18


330ml can, #507, bought at Vinmonopolet Langnes. Next-to-clear amber body, off-white head with fine retention, clingy lacing. Malt-fruity aromas, herbal hops and mid-sweet malts, promising. Fine blended taste of lightly spiced craft malts, pine needles and kveik yeast beneath. Smooth and soft malt-fruity ending, satisfying piney bitterness to it. Likeable. (Tromsø, 12.01.2025).

Tried from Can from Vinmonopolet Tromsø, Langnes on 12 Jan 2025 at 14:30


5

Tried from Can on 24 Dec 2024 at 13:38


6.2
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Klar golden med fyldig hvor topp som daler sakte. Aroma; Humle, brøddeig, malt, eple, høy(korn) Smak; Brød, malt, karamell, humle, lynghonning, surt eple. Pils med litt ekstra. Grei fylde, svakt bitter, varig ettersmak.

Tried on 02 Nov 2024 at 18:25