Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 6.5 | Texture - 7 | Overall - 7
Süffiger, hell herber und angenehm grasiger Beginn. Mittelstarke Bitterkeit, wenig süß, rund. Spritzig weiter grasig, etwas trocken zum Ende. Gelungen. 11/10/9/10//10
Appearance - 5 | Aroma - 6.5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
Herb-würziger Beginn. Hell getreidig, moderat bitter, geringe Süße. Die Herbe steigt noch an, kernig, nussig, würzig. Konstante Aromatik, langer Abgang, gut. 8/10/8/10//9
Koelschtrinker (42542) reviewed Wiess from Hilfarther Brauhaus 2 years ago
Appearance - 7 | Aroma - 6.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7
Herber, mild süßer Beginn. Dunkel würzig bei mildem Hopfenaroma, wenig grasig, cremig. Konstante Aromatik, zunehmend bitter, getreidig. Langer würziger Abgang. Erfrischend, gut. 10/10/11/10//11
beerhunter111 (50581) reviewed Blaue Mütze from Hilfarther Brauhaus 3 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7.5
75cl bottle. A slightly hazy orange brown beer. Aroma of smoked wheat malt and yeast. Taste of mild smoked wheat malt, some clove and phenols.
Koelschtrinker (42542) reviewed Blaue Mütze from Hilfarther Brauhaus 3 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 5.5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
Leicht süßer, rauchig-hefiger Beginn. Erhöhte Karbonisierung, etwas trockener Hintergrund, konstante Aromatik, nett und süffig aber nicht unbedingt spannend. Mittellanger Abgang, zunehmend hefig. 10/8/9/9/8/9
Koelschtrinker (42542) reviewed Sticke from Hilfarther Brauhaus 3 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8
Growler. Süffiger, karamellig hopfiger Beginn. Frisch, deutliche Röstnoten, rund. Vollmundig, das Hopfenaroma steigt noch an. Spritzig, aufkommende knackige Bitterkeit, rund. Langer würzig-hopfiger Abgang. Gut. 11/12/12/12//12
Koelschtrinker (42542) reviewed Rotes Lager from Hilfarther Brauhaus 3 years ago
Appearance - 7 | Aroma - 6.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7
Süffiger, süßlich malziger Beginn, leicht karamellig und herb. Spritzig, geringe Karbonisierung, zunehmend karamellig. Zum Ende bitterer, cremig. 10/9/11/11//11
Appearance - 5 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7
Hopfig getreidiger Beginn mit weichem, konstant bitterem Aroma. Steigend hopfig, aromatisch, sehr süffig. Langer hopfiger Abgang und Nachgeschmack. 8/11/11/12//11
Koelschtrinker (42542) reviewed Alt from Hilfarther Brauhaus 4 years ago
Appearance - 7 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
Süffiger herber Beginn. Leicht röstig, konstante mittelstarke Bitterkeit, wässriger Hintergrund. Moderat hopfig, zum Ende leicht ansteigend, rund. Gelungen, wenn auch kein Highlight. 11/9/9/9//9
Appearance - 6 | Aroma - 6.5 | Flavor - 6 | Texture - 7 | Overall - 6.5
Süffiger, weich hefiger Beginn. Geringe Süße, angenehm bananig, milde Herbe, rund. Weich bleibend, spritzig, geringe Bitterkeit. Mittellanger Abgang. Süffig, nett. 10/10/9/9//9