Unjong General Store

Brewpub in Pyongyang, Pyongyang, North Korea 🇰🇵
Associated Venue: Unjong General Store 은정종합봉사소

Description
은정종합봉사소

     Show


5.1
Appearance - 6 | Aroma - 4 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5.5

Süß malziger Antrunk, geringe Herbe. Geringe Karbonisierung, Ähnlichkeiten zu Milk Stout. Trockenes Ende, mittellang. 9/8/7/7//8

Tried on 29 Mar 2017 at 22:04


4.4
Appearance - 6 | Aroma - 4 | Flavor - 4 | Texture - 4 | Overall - 4.5

Heller süßlicher Antrunk, deutlich getreidig. Hefenoten, spät etwas herber und minimal bitter. Zuckrig. Okay. 10/7/7/7//7

Tried on 29 Mar 2017 at 22:04


4.9
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 4 | Texture - 4 | Overall - 3.5

Vom Faß im Unjong General Store, Pjöngjang. - Schönes Kastanienbraun, trüb, überreichlich Schaum. - In der Nase angenehm warmes Dunkelmalz, leichte Hefe, zart säuerlicher Stich. - Antrunk schlank mit schönen Kaffeearomen, eingebettet in milde Hefe. Mild malzsüß. Anklänge an Johannisbeere und Sauerkirsche, aber auch etwas zu deutliche säuerliche Züge. Schlank, fast dünn. Im Abgang nur sehr milde Hopfenherbe, schwach seifig. - Etwas unrund und für ein Dunkles zu fruchtig-sauerstichig.

Tried on 10 Aug 2016 at 20:15


5.4
Appearance - 8 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 8 | Overall - 3.5

Vom Faß im Unjong General Store, Pyongyang. - Braungelb, sehr trüb. - In der Nase kräftige Hefe und auffallender säuerlicher Stich. - Antrunk breit hefig mit zarter, nicht unangenehmer säuerlicher Note. Mild malzsüß, bananig mit Anklängen an Zitronenschale, Johannisbeere und Zimt; nur leichte, grasige Hopfenaromen. Weich und füllig. - Sehr hefiges aber rundes, frisches und süffiges Bier.

Tried on 10 Aug 2016 at 20:09