6.8/10
—
Appearance 7
Aroma 6.5
Flavor 6.5
Texture 7
Overall 7
"Wiedehopfen", Fläschchen aus der Kanowmühle im Spreewald, 18.11.2025. - Goldgelb, fast klar; schöner Schaum. - In der Nase aromatische, Pilsner-ähnliche aber etwas fülligere, leise exotische hopfenwürzige Hopfung mit Anklängen an Mango und Johannisbeere (Hallertauer Cascade nennt das Etikett) über etwas breiterem Malz, leise rustikale Züge. - Antrunk weich und aromatisch brotig-malzig mit einem Hauch von Karamel, leiser Honignote und aromatisch-runder hopfenwürziger, blaß grapefruitbitterer Hopfung mit leise exotischer Cascade-Aromatik. Milder rezent, vollmundig, weich. Im Abgang schöne hopfenwürzige Herbe. - Wie (fast) alle Barnimer Biere eine runde Sache, gediegen aromatisch und süffig. Sehr schön.
Tried
from Bottle
on 18 Nov 2025
at 17:19