Lux in Tenebris

Client Brewer in Moscow, Moscow, Russia 🇷🇺

Established in 2018

Out of business

Contact
Moscow, Russia
007
Description
Lux in Tenebris переводится с латинского языка как «Свет во Тьме» и несет в себе не только любование светом, но и благоговение перед мраком, в котором растёт значение света. Видеть красоту в темноте можно, лишь озарив ее лучом света. Яркая вспышка ослепляет, тогда как луч способен указать путь.

Пиво Lux in Tenebris создано для единомышленников - для тех, кто перманентно находится в поиске нового, скрытого, незамеченного и, обязательно, важного. Ведь мрак сулит новое знание и неизвестные ранее ощущения и вдохновляет нас, как и многие поколения предшественников, расширять горизонты.

Путь перед нами тернист и сложен, но он выбран, и мы приложим все усилия, чтобы пройти его достойно. Мы подготовлены и наполнены необходимым знанием, опытом, энтузиазмом, а главное идеями. А то, что было упущено, мы обретем по пути - по пути к доверию и одобрению нашего почитателя. Когда мы варим пиво, для нас не существует правил и очевидных решений: есть лишь неопределенные директивы, интуиция и собственный вкус.

Lux in Tenebris - это олицетворение борьбы с бытовым подходом к пивоварению, ярлыками ради мимолетного признания и потери самости. Мы вне контекста и конкуренции, ведь главный неприятель в соперничестве за качество и уникальность - это мы сами.

     Show


6.8
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6

Can. Golden color, slightly hazy, white foam. Aroma: citrus, green herbs, fresh, fruity. Sweetish taste, citrus, green grass, almost without bitterness, strange, not mine.

Tried from Can on 13 Dec 2020 at 13:20


7.1
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Tap. Dark brown color, almost no foam. Aroma: sweet, caramel, dessert, maple syrup, nuts. Sweet taste, a lot of caramel, maple syrup, nuts, dessert stuff.

Tried from Draft on 25 Oct 2020 at 11:35


6.6
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6.5

Tap. Dark yellow-orange, cloudy, looks like mango or peach juice with puree. Aroma: peach and peach puree, a little hay. Taste: peach puree, sour and sweet, juice, no beer.

Tried from Draft on 03 May 2020 at 12:18


7.9
Appearance - 8 | Aroma - 9 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Tap. Black color, brown foam. Aroma: cream and coffee, sweetly, beans, marshmallows. Taste: tonka beans, caramel and chocolate, vanilla, maple molasses, bitter finish.

Tried from Draft on 29 Oct 2019 at 21:10


7.1
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6.5

Tap. Purple-red color, almost without foam. Aroma: berries, blackcurrant, very sour, powerful, blackcurrant jam. Sour taste, blackcurrant jam, slightly ripened blackcurrant, not bad.

Tried from Draft on 29 Oct 2019 at 21:03


6.9
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Tap @ Minsk Craft Beer Fest 05.10.19. Red color, blurred, pinkish foam. Aroma: spicy, metal, coriander, berries. Tastes: easy, hay, spice, raspberries, a little salt, spices and sourness, not bad.

Tried from Draft on 29 Oct 2019 at 18:57


7.9
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Tap @ Minsk Craft Beer Fest 05.10.19. Reddish color. Aroma: sweet, wine, good, dried cherry, berries. Taste: sweetish, wine, cherry, currant, very good.

Tried from Draft on 29 Oct 2019 at 18:54


6.8
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6

Tap. Dark orange, hazy, weak foam. Aroma: mango, sour, sweet, cherry. Sour-sweet taste: yogurt, mango, plum, drinkable.

Tried from Draft on 29 Oct 2019 at 18:49


6.8
Appearance - 10 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Tap. Pleasant dark red color, clear, pink foam. Aroma: sour and berries, cranberries, swamp, moss. Taste: sour, slightly sweet, berries, cherries, currants, light spice, moss, unusual, for an amateur.

Tried from Draft on 29 Oct 2019 at 18:45


7.5
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7

Can. Dark brown color, coffee foam. Aroma: sweet, creamy, toffee, caramel, butter, dark malt, honey, molasses, vanilla. Sweet taste, honey, caramel, brandy, chocolate, butter, molasses, bitter finish, a bit unbalanced.

Tried from Can on 29 Oct 2019 at 18:40