aswespeak (5845) ticked Why Not Smoky Island from New Products Group 4 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5
Malt, grain, and floral aroma. Malt taste, mid-sweet, with a hint of bitterness.
Sløret gylden med offwhite skum som daler sakte. Aroma malt gress humle. Smak malt humle sitrus søte epler. Middels fyldig, lett fruktig og moderat bitter, soft.
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 6.5
Aroma 5. Appearance 3. Taste 6. Palate 2. Overall 11. Grain and floral aroma. Taste of sweet malt, fruity (apple), and a hint of bitterness.
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Sløret gylden med offwhite skum som daler sakte. Aroma malt gress humle. Smak malt humle sitrus søte epler. Middels fyldig, lett fruktig og moderat bitter, soft. Flaske delt av DjOeye
Appearance - 4 | Aroma - 2 | Flavor - 2 | Texture - 2 | Overall - 3
Mein letztes WIldschwein-Bier aus der Ukraine und leider auch das grauslichste. Es war einfach nur picksüß und hatte einen intensiven chemischen Kirschgeschmack. Dies ließ einfach keine anderen Aromen zu. Von diesem Bier kann ich einfach nur abraten.
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 4 | Texture - 4 | Overall - 6
Man findet dieses Bier manchmal als Pale Ale und manchmal als Svitly Ale beschriftet. Auch wenn es auf manchen Platformen als 2 unterschiedliche Bier zu finden sind, so glaube ich, dass es sich um das gleiche Bier handelt, da Svitle/світле das ukrainische Wort für Pale, also Hell ist. Auch auf diesem Etikett grinst uns ein modisch angezogenes Hipster-Wildschwein zu, dieses hat sogar ein Holzfäller-Hemd an. Es ist den amerikanischen PA nachempfunden und hat durchaus seine Stärken. So ist es gemütlich hefig und dabei recht erfrischend mit einfachen Grasnoten. Allerdings ist es aromentechnisch sonst sehr flach: nich zitroniges oder irgendwie fruchtiges. Kann man trinken, aber der große kreative Wurf ist es nicht.
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 4 | Texture - 4 | Overall - 6
Nachdem ich zu Beginn meines Ukraine-Urlaubes das Kaban Lager hatte, fand ich am vorletzten Tag noch die anderen Sorten der Reihe, die ich am letzten Aufenthaltstag verkostete. Allerdings stellte sich heraus, dass das Lager das beste war und die Freude über die coolen Biere geschmacklich immer abnahm. Das Bile hatte auf meiner Flasche schon den Namen Blanche und diesen Stil wollte man auch nachbrauen, da z.B. das Hoegaaden in der Ukraine sehr beliebt ist. Dies gelang allerdings nur bedingt. So hat es schon ein paar blumig-hefige Noten und wirkt schön spritzig, aber daszu kommt ein chemischer Ton, der einfach keine Harmonie aufkommen lässt. Für unerfahrene Bierfreunde mag das so passen, aber wirklich hoher Genuss war es nicht.
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6
Nachdem wir in Bus ca 3 h 7n der Nacht an der Grenze warten mussten, hatten wir zur Morgenstunde eine Pause an einer ukrainischen Tankstelle, wo ich neben vielen anderen auch dieses Bier fand, das für mich neu war. Es gab eine Zeit, da durfte in der Nacht kein Alkohol verkauft werden. Ich weiß nicht, ob das noch immer gilt, aber ich konnte es normal kaufen. Es ist ein klassisches Zwickl, auf dessen Etikett ein Wildschwein wild schaut. Offenbar heißt Kaban auf ukrainische Waidmannsprache Wildschwein. Meine ukrainischen Mitreisenden kannten das Wort aber nicht... Es ist recht leicht und mild zu trinken und (über)fordert nicht.