Binding-Brauerei
Commercial Brewery
in
Frankfurt am Main,
Hesse,
Germany 🇩🇪
Owned by
Radeberger Gruppe
Established in 1870
Contact
Description
Die Binding-Brauerei steht für Tradition, Genuss und pure hessische Lebensfreude – und das seit mehr als 145 Jahren. Es war der 1. August 1870, als Namensgeber Conrad Binding sein eigenes Brauhaus gründete und damit den Grundstein für die Binding-Brauerei legte. Die bekannte Marke Binding bietet mit ihrem breiten Sortiment wie dem feinherben Binding Römer Pils oder dem malzaromatisch-würzigen Binding Export, mit saisonalen Spezialitäten wie Binding naturtrüb, dem Festbier von Binding oder Carolus der Starke sowie mit dem alkoholfreien Braumeister Kraftmalz heute für jeden Geschmack genau das Richtige.
Auf dem Sachsenhäuser Berg werden heute neben den Binding-Bieren der Binding-Brauerei auch die Marken Henninger, Schöfferhofer Weizen und Clausthaler Alkoholfrei nach individuellen Rezepturen gebraut. Dass dabei jeder Bierliebhaber auf seine Kosten kommt, dafür sorgen engagierte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, die tagtäglich die große Tradition von Conrad Binding ehren und fortführen.
Auf dem Sachsenhäuser Berg werden heute neben den Binding-Bieren der Binding-Brauerei auch die Marken Henninger, Schöfferhofer Weizen und Clausthaler Alkoholfrei nach individuellen Rezepturen gebraut. Dass dabei jeder Bierliebhaber auf seine Kosten kommt, dafür sorgen engagierte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, die tagtäglich die große Tradition von Conrad Binding ehren und fortführen.
7.3/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Bottle. Cloudy pink sporting a massive white head. Aroma and taste of grapefruits and wheat. Low bitterness. Medium carbonation. Not very beer-like but super refreshing.
Tried
from Bottle
on 25 May 2026
at 18:46
6.5/10
—
Appearance 7
Aroma 6
Flavor 6.5
Texture 7
Overall 6.5
Decent refreshing orange approach spritz style radler. Tasty
Tried
from Draft
at
Craft Metropolis - Penge
on 20 May 2026
at 18:41
7.8/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 7.5
Texture 8
Overall 7.5
Drinking this German wheat beer on friday, in my rented flat, at Sevilla Este. A classic for the style, rather mineral and dry for the style, wheat, smooth, with a note of banana, regular hop, 04.04.22
Tried
from Bottle
on 15 May 2026
at 21:29
6.5/10
—
Appearance 7
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Bottle, maybe, don't know. Murky deep banana golden. Hadn't thought of the Bauchnabel ads in years. Banana, cream, clove, grapes. Front heavy, fizzy, floral. A tad sweet, but not undrinkable. Doesn't deserve the low ratings.
Tried
from Bottle
on 15 May 2026
at 12:13
2/10
—
Appearance 5
Aroma 1
Flavor 2
Texture 3
Overall 1
Smell of malt, faint herbs. Pale golden colour, white head. Aroma of cardboard, some herbs. Lively carbon. Medium bitter. Bad.
Tried
from Bottle
on 11 May 2026
at 15:51
4.8/10
—
Appearance 5
Aroma 4
Flavor 5
Texture 5
Overall 5
Smell of lemon, paper. Very pale golden colour, white head. Aroma of lemon, malt, papery finish. Soft carbon. Slightly dry palate. Medium sweet.
Tried
from Bottle
on 11 May 2026
at 14:53
6/10
—
Appearance 7
Aroma 6
Flavor 5.5
Texture 6
Overall 6
Slightly hazy, amber pour with stable white head. Aromas of (sweet) bread, yeast, some mango and sweet citrus. Taste is grapefruit, bread, malt, herbs - a bit muted, though. Overall not bad for an AF, definitely had worse.
Tried
from Bottle
from
Waitrose Supermarket (Various locations)
on 10 May 2026
at 18:44
7.5/10
Tried
from Can
on 22 Apr 2026
at 18:38
4/10
Tried
from Bottle
on 18 Apr 2026
at 08:10
4.8/10
—
Appearance 5
Aroma 5
Flavor 5
Texture 3
Overall 5
0,33 bx fra Rementusen: lett uklar appelsingylden med kort bruseskum. Appelsinbrus i duft og smak.
Tried
from Can
on 15 Apr 2026
at 17:33