Brouwerij Bjuster

Microbrewery in Grou, Friesland, Netherlands 🇳🇱

Established in 2018

Contact
Raadhuisstraat 9, 9001 AG, Grou, Netherlands
Description
Brouwerij Bjuster is in 2018 opgericht en gevestigd in het schilderachtige centrum van Grou. Middenin het waterrijke hart van Friesland maken de brouwmeesters de karaktervolle speciaalbieren van Bjuster.

We begonnen klein. Gestart vanuit de wens om een lekker biertje te schenken aan de gasten van een eigen horecagelegenheid, inmiddels uitgegroeid naar een meer dan volwaardige brouwerij. Met 18 fermentatietanks en een eigen bottellijn hebben we een capaciteit van 1550 hectoliter op jaarbasis.

Voor horecabedrijven brouwen we op verzoek een uniek maar reproduceerbaar bier. Hoe mooi is het om uw eigen bier te schenken? Afhankelijk van uw wensen ontwikkelen we een uniek recept. De receptuur is exclusief en zal uitsluitend voor uw onderneming gebruikt worden.

     Show


7.1
Appearance - 7 | Aroma - 6.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7.5

Flesje gedeeld met Tomhendriksen.
Oranjeachtig tot amber kleurig helder bier.
Aroma en smaak is licht fruitig en een beetje hoppig.
Smaak ebt snel weg.
Voor ‘n bier met ABV van 3,9 toch best smaakvol.

Tried on 09 Jun 2025 at 18:34


7.1
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7.5 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Fles gedeeld door Inoven. Het is een helder oranje bruin bier met een medium beige schuim. Het heeft een aroma van sinaasappelschil en mandarijn. De smaak is moutig, zacht fruitig en hoppig.

Tried from Bottle on 09 Jun 2025 at 18:29


6.5
Appearance - 7 | Aroma - 6.5 | Flavor - 6 | Texture - 7 | Overall - 6.5

Flesje gekocht tijdens vakantie in Friesland en gedronken met Tomhendriksen.
Oranje bruinig troebel bier met mooie witte schuimkraag.
Aroma van hop en citrusvruchten.
Smaak en nasmaak is hoppig.

Tried on 06 Apr 2025 at 18:53


6.8
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 6.5 | Texture - 6 | Overall - 7

Fles gedeeld door Inoven. Het is een troebel amberkleurig bier met een volle beige schuim. Het heeft een fruitige wat thee achtige hoppige geur. De smaak is vol harsig, droog en bitter hoppig.

Tried from Bottle on 06 Apr 2025 at 18:36


5.8
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

From tap at Het Postkantoor, Heerenveen. Malty aroma with caramel, spicy yeast, grain, some more spicy notes. Bit sweet, light bitter. Medium body. Okay-ish.

Tried from Draft on 01 Feb 2025 at 07:07


8.2
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 10 | Overall - 8

Bottle shared with Terje on board Baluba 07.07.23 in Leeuwaarden while sailing through Staande Mastroute, Netherlands. Dark brown to ebony. Diminishing beige head. Fine aroma and taste of dates, figs, roasted malt and dried berries. Surprisingly drinkable and well-balanced.

Tried from Bottle on 07 Jul 2023 at 19:18


7.5
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 10 | Overall - 7

Bottle shared with Terje on board Baluba through Staande Mastroute, Netherlands, 07.07.23. Hazy dark straw colour. Aroma and taste of sweet pale malt, bread, cloves and herbs. Desemtly balanced with moderate hop bitterness.

Tried from Bottle on 07 Jul 2023 at 11:54


7.5
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 10 | Overall - 7

Bottle shared with Terje on board Baluba through Staande Mastroute, Netherlands, 07.07.23. Dark golden amber. White head. Fine aroma and taste of sweet malt, dried berries and noble hops. Well balanced by lingering bitterness.

Tried from Bottle on 07 Jul 2023 at 11:22


8
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8

Bottle shared with Terje on board Baluba through Staande Mastroute, Netherlands, 07.07.23. Nearly clear golden straw colour. White head and lacing. Inviting aroma and taste of noble hops and pulsner malt. Very refreshing and drinkable. Well-balanced with a solid malt and hop profile.

Tried from Bottle on 07 Jul 2023 at 10:22


5.5
Appearance - 8 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5

Bottle shared with Terje and Robert on board Baluba in Grou, Netherlands, 06.07.23. Cloudy dark straw colour. Aroma of pale malt, papaya, marmalade and bark. A bit overcarbonated and earthy. Perhap it’s been left for too long in room temperature at the shop.

Tried from Bottle on 06 Jul 2023 at 20:38