Low Five Brewing (prev. Brouwbeesten)
Client Brewer in Amsterdam, Noord-Holland, Netherlands 🇳🇱
Established in 2020
Closed in 2023
Bij Low Five Brewing brouwen we wereldverbeterende uitdagende bieren met een maximaal alcoholpercentage van 5%. Wij geloven dat juist in deze bieren de ingrediënten magistraal extra goed tot hun recht komen en je kunnen doen verwonderen. En zeg nou zelf... Soms kan het toch ook allemaal wel een tikkie minder.
#bock
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7.5
Can from BiervanEijk, Frederiksoord. Nice balance between roast and hops. Bit citrussy with orange, roasted malt, chocolate, light pine, coffee and grapefruit. A welcome medium bitterness, almost medium body. Solid BIPA at a mere 4.4%.
#blond
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7.5
Minimal hazy amber beer with a beige head. Aroma of pine needles, caramel, resinous hops. Taste of caramelized red malt, pine needles, resinous bitter hops.
Appearance - 6 | Aroma - 6.5 | Flavor - 6.5 | Texture - 6 | Overall - 8
Fles 33cl thuis. 4,3%. Caramel, rood fruit, lichte rooksmaak, zoetje, rozijn. (5-5-2024).
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8
Clear reddish brown beer with a small beige head. Aroma of reddish dark malt, caramel, raisins, some smoked malt. Taste of mild smoked red malt, caramel, raisins, nuts.
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 6
Gedronken tijdens het Nederlands Speciaalbier Festival in den Bosch. Donkerbruin bier met matig schuim. Aroma is houtig. De smaak is waterig, houtig en licht fruitig. Nasmaak is licht bitter.
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8
Geprobeerd met LiekevdV, Inoven, SandervdL en Roelzie op het Nederlands Speciaalbier Festival 2023 in den Bosch. Het is een diep donkerbruin bier met een medium schuimkraag. Het heeft een aroma van koffie en hop. De smaak is vol gebrande mout, koffie en hop met een lekker bittere afdronk.
Appearance - 6 | Aroma - 4 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5
Can sample at a tasting at troubles' place. Thanks Nika. Hazy golden. Stale hops, dry, bitter finish.