6.5/10
—
Appearance 7
Aroma 6.5
Flavor 6.5
Texture 6
Overall 6.5
Sample during Leuven Innovation '22, shared with Tderoeck and Untappd duo.
Dorée pâle/blonde, col blanc épais et tenace.
Arôme reste assez classique belge, bouquet fermenté - levure, grains cara pâle, pils - houblonné sur le noble avec un apport finement fruité et fleuri
Palais est épais en bouche avce de suite ce caractère belge qui se sent au niveau des esters/levure. Le tout prend un tournant un peu suret, effet fruits à noyaux et fruits purée - physallis.
Dorée pâle/blonde, col blanc épais et tenace.
Arôme reste assez classique belge, bouquet fermenté - levure, grains cara pâle, pils - houblonné sur le noble avec un apport finement fruité et fleuri
Palais est épais en bouche avce de suite ce caractère belge qui se sent au niveau des esters/levure. Le tout prend un tournant un peu suret, effet fruits à noyaux et fruits purée - physallis.
Tried
from Draft
on 21 May 2022
at 12:02
7.3/10
—
Appearance 8
Aroma 7.5
Flavor 7
Texture 7
Overall 7
Sample during Leuven Innovation '22, shared with Tderoeck and Untappd duo.
Dorée pâle, léger trouble, col blanc tenace.
Arôme sur un nez plaisant clairement axé sur un côté américain avec un rappel de la Anchor Gold - crushed grains, douceur du maïs qui ressort délicatement, bouquet houblonné plus sur un côté noble américain et anglais qui confère un léger fruité.
Palais est onctueux avec ce côté 'smooth' lager yeast avec l'ajout de maïs et un caractère très américain côté houblon, sans verser des le trop fruité avce de fines notes d'esters.
Seule 'cream ale' du festival - je salue le style et l'exécution, surtout de proposer qcq chose de diféfrent que des neipa.
Dorée pâle, léger trouble, col blanc tenace.
Arôme sur un nez plaisant clairement axé sur un côté américain avec un rappel de la Anchor Gold - crushed grains, douceur du maïs qui ressort délicatement, bouquet houblonné plus sur un côté noble américain et anglais qui confère un léger fruité.
Palais est onctueux avec ce côté 'smooth' lager yeast avec l'ajout de maïs et un caractère très américain côté houblon, sans verser des le trop fruité avce de fines notes d'esters.
Seule 'cream ale' du festival - je salue le style et l'exécution, surtout de proposer qcq chose de diféfrent que des neipa.
Tried
from Draft
on 21 May 2022
at 11:44
