Stjørdalsbryggeriet

Microbrewery in Stjørdal, Trøndelag, Norway 🇳🇴

Established in 2014

Closed in 2017

Contact
Hjelsengvegen 66, Stjørdal, 7509, Norway

     Show


6.6/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
500 ml bottle, brew #66, Cardinal Pub & Bar, Stavanger. Special edition of Stjørdalbryggeriet’s Agurk (cucumber) Saison, Matured with lactic acid and extra hops. ABV is 5.5%. Hazy golden colour, moderate white head. Moderate aroma of cucumber and lactic acid. Distinct flavour of cucumber (amazing that it can be so distinct in a beer), moderate notes of lactic acid and lemons, very moderate citrussy hops. Refreshing.
Tried from Bottle on 07 May 2017 at 11:02

7/10 Appearance 8 Aroma 5 Flavor 8 Texture 8 Overall 7
Stjørdalsbryggeriet Okkelberg Smoked 548414

Lukt: Røykt sild, leirbål, askebeger og malt.
Utseende: Gulbrun.
Skum/kullsyre: Tynt dekkende skum.
Smak: Fruktig, søtlig.
Hvor: Hjemme tasting med Bryne.
Medium: Flaske@500ml, ABV@7%, Når@02.05.2017
Kommentar: Lukta bad, smakte godt.
Tried on 02 May 2017 at 14:03

6.6/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
Bottle. Unclear golden body with a big, creamy off-white had. Aroma has tropical fruit and coffee. Flavor is quite light and refreshing with medium sweet malt, tropical fruit, grapefruit, balanced bitterness and some coffee. Medium body and mostly fruity aftertaste. Drinkable but not quite right. Average.
Tried from Bottle on 27 Apr 2017 at 14:45

4.2/10 Appearance 6 Aroma 4 Flavor 4 Texture 6 Overall 3
Fra flaske på Mi2 Cardinal april-17: lett uklar mørk gylden med kort skum. Torvrøyken slår mot meg, og jeg frykter at dette kan fort bli i meste laget. Litt maltsødme og kreosot blander seg inn i sansene, men det er rett før brannalarmen går.
Tried on 26 Apr 2017 at 13:22

7.5/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 8 Texture 6 Overall 8
Fra flaske på Mi2 Cardinal april-17: uklar gylden med flott skum som varer. Eminent og forførende citrusaroma med tropiske frukter (og et hint av epler?), og smaken skuffer ikke. Nydelig balanse og mild bitterhet, her er det bare å helle innpå. Mange smilefjes rundt bordet.
Tried on 26 Apr 2017 at 13:01

4.8/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 4 Texture 6 Overall 4
Fra flaske på Mi2 Cardinal april-17: lett uklar lys korngul med et lite grønnskjær. Ok skum. Overveldende aroma og smak av sylteagurk. Meningene rundt bordet var usedvanlig divergerende - noen syntes det luktet drivhus og smakte deretter, andre syntes den var kjempeforfriskende, skarp og lekker. Uansett, en meget spesiell øl som neppe er beregnet på noviser.
Tried on 26 Apr 2017 at 12:57

5.4/10 Appearance 8 Aroma 5 Flavor 5 Texture 6 Overall 4.5
Fra flaske på Mi2 Cardinal april-17: lett uklar lys korngul med flott hvitt skum. Aroma og smak av vått gress, kokte grønnsaker, lys malt og hint av brennenesle. Skarp bitterhet. Litt overkarbonert, men det kom seg etter hvert og maltsødmen kom mer til sin rett.
Tried on 26 Apr 2017 at 12:50

6/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Shared bottle at Mi2 at Cardinal 24.04.17. Hazy orange. Strong aroma of smoked mackerell, soth, creosote, burnt printracrds. Overwhelming so. More than Bamberg,
Tried from Bottle on 24 Apr 2017 at 14:26

6.5/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Shared bottle at bottle at Mi2 at Cardinal 24.04.17. Cloudy peach colour. Small white head, Fine aroma of American hops, lychee and a hint of green apples. Taste of lychee, citrus and American hops. Fine drinkability.
Tried from Bottle on 24 Apr 2017 at 12:57

4.5/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 3 Texture 6 Overall 4
Shared bottle at Mi2 at Cardinal 24.04.17. Aroma of freshly cut cucumber from the fridge. Refreshingly nauseating taste of cucumber. Mmmmm, makes me want to through up. Becomes worse for every sip.
Tried from Bottle on 24 Apr 2017 at 12:44