Hoppy Hog Family Brewery

Microbrewery in Odesa, Odesa Oblast, Ukraine 🇺🇦

Established in 2017

Contact
Вулиця Святослава Караванского, 38, Odesa, Ukraine

     Show


4/10 Appearance 5 Aroma 6 Flavor 4 Texture 1 Overall 3
Ein Tomatenbier 🍅, dessen einzige wirkliche Stärke war, dass es nicht ganz so grauslich wie viele andere Tomatenbiere war. Dafür sorgte ein wirklich gutes Limetten-Aroma 🍋‍🟩, dass die saure Tomate 🍅 etwas abfederte 🪶.
Wirklich bekömmlich wurde es dadurch aber nicht.
Eine Gose für Freunde von Tomaten und Gazpacho 🍲, sonst zu gewöhnungsbedürftig.
Tried from Can from Beerfreak Ukraine on 04 Oct 2025 at 19:35

6.9/10 Appearance 4 Aroma 6 Flavor 8.5 Texture 8 Overall 7
Ein ziemlich schweres 🪖, volles Bier, das mit seinen Aromenreigen erfreut, aber auch überfordern kann. So ist es intensiv fruchtig 🥭🍑🍍 und dazu recht säuerlich bei gleichzeizger Hopfenbittere, wobei es im Abgang aber doch recht weich bleibt.
Wenn man sich darauf einlässt, ein wirklich schönes, tiefgründiges Bier, das aber definitiv nichts für Einsteiger ist.
Tried from Can from Beerfreak Ukraine on 03 Aug 2025 at 16:08

6.4/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 6 Texture 6 Overall 6.5
Bottle from BiervanEijk, Frederiksoord. Aroma is malt, white grapes, a honey-ish floral touch, ripe fruits. Flavour is a bit sweeter than I'd hoped for, with a mild tartness. Medium body. Nice, would have liked more dryness.
Tried from Bottle on 25 Jan 2025 at 06:57

6.4/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
Can from Drankenhandel Leiden. Aroma is heavy on the pineapple juice with fruity hops, fruit zest, some citrus, light pale malt, more pineapple in the finish. Moderate to medium bitter with a hint of tartness and sweetness. Nice, bit too much pineapple juice.
Tried from Can on 24 Jan 2025 at 22:16

6.8/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 6 Texture 8 Overall 7
Can from Drankenhandel Leiden. Strong toffee aroma with caramel, vanilla, dark malt, milk chocolate, touch of pistachio. Sweet flavour with a light bitterness. Medium to full body, smooth. Nice, bit middle of the road on the pastry stout spectrum.
Tried from Can on 24 Jan 2025 at 22:16

6.5/10 Appearance 7 Aroma 7 Flavor 7 Texture 5 Overall 6
Ein starkes Stück Kuchen🍰und ein schwerer Brocken🥧, was die Geschmackstiefe und Alkoholhaltigkeit betrifft.
So hat es einen ordentlisch schokoladigen 🍫 Kern, der aber schnell in einen trockenen bis sauren Abgang übergeht. Grundsätzlich sehr interessant, mir aber etwas zu plump und brutal.
Tried from Can from Beerfreak Ukraine on 18 Jan 2025 at 09:11

5.4/10 Appearance 7 Aroma 6 Flavor 4.5 Texture 4 Overall 5.5
Dass gerade eine Brauerei aus Odesa mit fem Nebel der Karpaten 🌫️ wirbt, weiß ich nicht, aber das Bier 🍺 ist ganz nett.
Es ist ein eher leichtes 🌬️ IPA, das sich sich schbell trinken lässt. Im Abgang fällt allerdings eine harte, brutale Bitterkeit 🧌 ein, die den Endruck trübt.
Nicht so schlecht, aber es geht deutlich besser.
Tried from Can from Beerfreak Ukraine on 05 Jan 2025 at 19:38

6.1/10 Appearance 6 Aroma 9 Flavor 6 Texture 2 Overall 5.5
Ein DIPA, das eigentlich vom Alkoholgehalt nicht so stark wäre, aber aufgrund der extra Hopfung verdammt bitter 🤯 ist... vielleicht ist das ja der ominöse Stil des Mountain IPA 🗻. Jedenfalls ist es nur etwas für Leute, die es gerne hart und hopfig -aber auch aromatisch- mögen. So lassen die intensiven Hopfennoten 🪴 keinen Raum für einen weiteren Körper, der aber auch so schon sehr voll ist. Wirklich nur was für wahre hopheads.
Tried from Can from Beerfreak Ukraine on 05 Dec 2024 at 07:35

7.5/10 Appearance 6 Aroma 8 Flavor 7 Texture 8 Overall 8
Bezugnehmend auf die Tradition der Hobbits ein zweites Frühstück 🥐 zu nehmen, gibt die Brauerei dieses Bier 🍺heraus. Es ist ein schön gestaltetes Pils 🍄‍🟫, das mit einem ordentlichen Schuss neuseeländischen Aromahopfen gewürzt wurde. Nicht so bitter wie die deutschen Klassiker, aber dafür recht bekömmlich zu trinken.
Tried from Can from Beerfreak Ukraine on 13 Oct 2024 at 15:53

7.1/10 Appearance 6 Aroma 8 Flavor 7 Texture 7 Overall 7
Süßlicher, rund malziger Beginn. Zunehmend nach Kirschen, süß-säuerlich, cremig. Geringe Herbe, Schokolade, ansteigende Intensität, trocken werdend. Vollmundig, weiche Karbonisierung, süßlich würziger Abgang. Gut. 10/12/10/11/9/11
Tried from Can on 28 Sep 2024 at 19:03