Sibirskaya Pivovarnya Yokhoho (Сибирская Пивоварня Йохохо)

Microbrewery in Novosibirsk, Novosibirsk Oblast, Russia 🇷🇺

Established in 2015

Contact
Улица Дунайская, 16/6, Novosibirsk, 630000, Russia
Description
Мы варим пиво. Многие называют его «крафт» и вкладывают в него душу. Мы называем его пивом и вкладываем в него солод, хмель, дрожжи, иногда что-то еще и льем воду. Потом варим. Иногда с компромиссами, иногда без. Хотя пиратам положено быть безкомпромиссными.

Наше пиво можно нюхать, можно пить, можно делать это одновременно, но будьте осторожны, чтобы пиво не попало вам в нос.

Наша пивоварня началась не с мечты, а с работы. Работы было много и мы мечтали, когда же она закончится и можно будет начать варить пиво. Но оказалось, что начав варить пиво работы не убавляется.

Мы из Сибири, это по центру России, поэтому с нами удобно работать и левым и правым. Риск того, что пиво замерзнет «суровой сибирской зимой» сведен к минимуму, так как у нас на пивоварне центральное отопление.

     Show


5.4
Appearance - 8 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 4.5

Can. Golden, yellowish foam. Aroma: a little citrusy, fruity, herbal, a little sour. Light taste, a little sour, herbal, grapefruit, a little bitter, so-so.

Tried from Can on 02 Oct 2023 at 19:10


1.5
Appearance - 4 | Aroma - 1 | Flavor - 1 | Texture - 2 | Overall - 1

500ml can from Bliznetsy in Moscow. Pours clear dark gold with a thin white head. Infected. Will re-rate in the future if possible.

Tried from Can on 01 May 2020 at 09:49


6.5
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Bottle. Light amber color, white foam. Aroma: hay, fruit, sweet, caramel, lollipops. Taste: sweetish, candies, fruits, raisins, a little hay, grapefruit, light bitterness.

Tried from Bottle on 05 Sep 2017 at 10:28