Browar Lubrow

Microbrewery in Borcz, Pomeranian, Poland 🇵🇱
Associated with 2 Venues

Established in 2012

Contact
Borcz 2, Borcz, 83-312, Poland
Subsidiaries
Browar Lubrow owns 1 brewery:
Description
Browar Lubrow to rodzinny browar, mieszczący się w Borczu, niedaleko trójmiasta. Stworzyła go w 2012 roku rodzina Lubockich. Z początku piwowarem był Tomasz Lubocki senior, teraz jest nim jego syn Dominik. Browar w poprzednich latach funkcjonował jako browar restauracyjny, by po przeprowadzce do Borcza stać się browarem rzemieślniczym. Piwa nasze warzymy z najlepszych surowców i z wykorzystaniem najnowocześniejszej wiedzy piwowarskiej, dzięki czemu są one nieszablonowe i interesujące. Nigdy nie warzyliśmy jedynie piw z kanonu browarów restauracyjnych. Zawsze szukaliśmy czegoś nowego i interesującego, robiąc to najlepiej, jak potrafimy.
W 2020 roku zakupiliśmy linię rozlewniczą do puszek firmy Wild Goose, dzięki czemu mogliśmy postawić na najlepsze jakościowo opakowanie do piwa, które zapewnia mu szczelność i brak dostępu światła, dzięki czemu nasze niepasteryzowane i niefiltrowane piwa dłużej potrafią pokazywać na co je stać.

     Show


7.1
Appearance - 7 | Aroma - 6.5 | Flavor - 8 | Texture - 7 | Overall - 7

Cloudy blood red with a fluffy pink colored head. Rosemary, lemon, lactic acid, red currant, some smoke. Dry sourness, some herbal bitterness. Light bodied, creamy texture, lively carbonated, dry sour smoky herbal rosemary finish. Very interesting beer, despite fruits added, it kept its genuine Grodziskie flavour.

Tried from Can from Piwne Mosty on 05 Nov 2025 at 20:23

gave a cheers!

7.1
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7.5 | Texture - 6 | Overall - 8

Owoce tropikalne typu ananas, żółte owoce, cytrusowe. Barwa złota, mętne, piana redukuje się do krążka, brak lacingu. Goryczka zaznaczona zestowa. Smukłe, wytrawne, owocowe, dość bogate jak na parametry. Jestem pod wrażeniem jako całość.

Tried from Can on 30 Oct 2025 at 23:26


6.5
Appearance - 7 | Aroma - 6.5 | Flavor - 6.5 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Can, small stable bubbly foamy head, vibrant cloudy res colour, berries, apricot, fruit popsicle, minerals, quite lactic medium sourness, feels like a fruity yoghurt. Nice and highly drinkable.

Tried from Can on 22 Oct 2025 at 14:23


8

Magus, mõru, linnaseline, suitsune, karamelline. Hea.

Tried from Draft on 17 Oct 2025 at 17:22


7.6
Appearance - 9 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Hazy dark amber color with steady white foam. Caramel, malt, flower, grains, earthy aroma. Light bitterness, some sweetness. Average body, bit oily, sticky texture. Hoppy finish

Tried from Can on 17 Oct 2025 at 16:30


6

Happeline, hop burn, tsitrus, nisu, tsitrus. Okish.

Tried from Draft on 16 Oct 2025 at 19:48


7

Tried from Can on 11 Oct 2025 at 20:05


7.5
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7

Barwa słomkowa, piana biała obfita, aromat słodowy, w smaku jest słód jest goryczka, przyjemny pils.

Tried from Can from Lidl (Poland) on 05 Oct 2025 at 16:31


7.5
Appearance - 7 | Aroma - 7.5 | Flavor - 8 | Texture - 7 | Overall - 7.5

A light golden beer, slightly cloudy. The head is quite high and slowly dissipates. The aroma is resinous, with tropical fruit and a hint of citrus. The taste is strong, with grapefruit bitterness and pine. This beer is original, full of character, yet refreshing and drinkable. Very good.

Tried from Can from Lidl (Poland) on 01 Oct 2025 at 14:47


6.5
Appearance - 7 | Aroma - 6.5 | Flavor - 6.5 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Tried from Can from Lidl (Poland) on 28 Sep 2025 at 16:43