Browar Lubrow

Microbrewery in Borcz, Pomeranian, Poland 🇵🇱
Associated with 2 Venues

Established in 2012

Contact
Borcz 2, Borcz, 83-312, Poland
Subsidiaries
Browar Lubrow owns 1 brewery:
Description
Browar Lubrow to rodzinny browar, mieszczący się w Borczu, niedaleko trójmiasta. Stworzyła go w 2012 roku rodzina Lubockich. Z początku piwowarem był Tomasz Lubocki senior, teraz jest nim jego syn Dominik. Browar w poprzednich latach funkcjonował jako browar restauracyjny, by po przeprowadzce do Borcza stać się browarem rzemieślniczym. Piwa nasze warzymy z najlepszych surowców i z wykorzystaniem najnowocześniejszej wiedzy piwowarskiej, dzięki czemu są one nieszablonowe i interesujące. Nigdy nie warzyliśmy jedynie piw z kanonu browarów restauracyjnych. Zawsze szukaliśmy czegoś nowego i interesującego, robiąc to najlepiej, jak potrafimy.
W 2020 roku zakupiliśmy linię rozlewniczą do puszek firmy Wild Goose, dzięki czemu mogliśmy postawić na najlepsze jakościowo opakowanie do piwa, które zapewnia mu szczelność i brak dostępu światła, dzięki czemu nasze niepasteryzowane i niefiltrowane piwa dłużej potrafią pokazywać na co je stać.

     Show


6/10 Appearance 7 Aroma 6 Flavor 5.5 Texture 7 Overall 5.5
500ml Can - Golden yellow. Herbs, pear and citrus in the aroma. The taste is rather herbal with hints of spice and citrus lurking in the background. It doesn't really work.
Tried on 15 Apr 2026 at 08:25

6.9/10 Appearance 8 Aroma 6.5 Flavor 7 Texture 7 Overall 6.5
Sampler at Hopito, Warsaw.
The beer poured light golden in color.
Grassy, herbal nose. Hazy but nicely dry. Citrus peel flavors. Light bodied.
Tried from Draft at Hopito Craft Beer & Food Chmielna on 11 Apr 2026 at 12:10

4.3/10 Appearance 7 Aroma 3.5 Flavor 4 Texture 4 Overall 4
Keg at Hopito, Warsaw.
Light hazy yellow. Odd flavors of french fries and earl gray tea dryness. If this is Keto I will never try that diet. Something off here.
Tried on 11 Apr 2026 at 12:05

5.4/10 Appearance 7 Aroma 5 Flavor 5 Texture 6 Overall 5
Keg at Hopito, Warsaw.
The beer poured almost clear and golden.
Sweet fruity aroma, berry like flavors. Creamy mouthfeel. Dries out in finish. Not for me.
Tried at Hopito Craft Beer & Food Chmielna on 07 Apr 2026 at 11:53

7/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 7 Overall 6.5
Keg at WBF 2026.
Hazy with nice sweet pineapple hoppy flavors. No bitterness, juicy and quaffable. Light herbal finish.
Tried on 07 Apr 2026 at 04:10

7/10
Tried from Can on 04 Apr 2026 at 20:29

7/10
Tried from Can on 04 Apr 2026 at 19:13

6.8/10 Appearance 7 Aroma 8 Flavor 6 Texture 6 Overall 6.5
Murky dark brown color with creamy foam. Chocolate, raisins, roasted malt, bread, dried fruits, caramel aroma. Light bitterness, medium sweetness. Average body, bit oily and watery texture, average carbonation. Aome dried fruita and hopa in finish
Tried from Can on 03 Apr 2026 at 17:35

6.8/10 Appearance 6 Aroma 7.5 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
kolor ciemnobrązowy, wyraźnie opalizujący, piana ciemnobeżowa, średnio obfita, próbuje być trwała. zapach przyjemny, dość słodki, dojrzałe jabłka, lekkie nuty karmelowe, spieczony chleb, jasna melasa, w tle słody, zioła i śmietanka. w smaku pełne, ale nie słodkie, wyraźne nuty karmelowe, lekkie palone, spieczony chleb, suszone zioła dobrej jakości, lekka kawa zbożowa, odrobina nut alkoholowych i czekoladowych w tle. goryczka wysoka, ziołowa, karmelowa, podpalana, lekko piołunowa, mogłaby być trochę lepiej ułożona. w ustach treściwe, okrągłe, lekko ściągające i wysuszające. nasycenie umiarkowane
Tried from Can on 31 Mar 2026 at 12:06

8/10
Tried from Can on 13 Mar 2026 at 21:19