Pian della Mussa

Microbrewery in Balme (TO), Piedmont, Italy 🇮🇹

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Villaggio Albaron 1, Balme (TO), 10070, Italy
Description
Client brewer until 2018.

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6.6
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Il naso vira verso il fruttato. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è ambrato rossiccio carico tendente marrone. Il corpo è pieno. L'amaro è medio. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Sul tetto della bocca finiscono note di miele, frutta secca, agrumi, spezie, arancia rossa, mandarino e chiodi di garofano.

Tried from Bottle on 13 Dec 2025 at 18:10


2.7
Appearance - 3 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 3 | Overall - 11

Bottiglia. Il gusto al naso viene attratto dall'orzo. L'intensità olfattiva è un timido profumo e il modo in cui permane è appena percepibile. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di consistenza limpida e anche qui la grandezza delle bollicine è medio-fine. Il colore è giallo dorato. Il corpo è medio. L'amaro è poco incisivo. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di media intensità. Sulla lingua si attestano indizi di cereali.

Tried on 19 Feb 2025 at 06:31


2.5
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 4 | Texture - 2 | Overall - 10

Bottiglia. Il gusto al naso è indirizzato verso l'orzo. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. La parte liquida appare limpida. Poche bollicine fini costituiscono la forma della frizzantezza. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è medio. L'amaro è percettibile. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Il finale è semplice e dissetante. Al palato finiscono note di miele, cereali, erba, agrumi e cortile.
Earlier Rating: 2/13/2019 Total Score: 2.5
Bottiglia. Il gusto al naso è indirizzato verso l'orzo. L'intensità olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di consistenza limpida. Bollicine medio-fini costituiscono la forma del perlage. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è medio. L'amaro è contenuto. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo è sufficiente. L'aroma in bocca porta i segni di miele, cereali, metallo e cortile.

Tried on 18 Feb 2025 at 11:49


2.7
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 2 | Overall - 11

Bottiglia. Il gusto al naso propende per l'orzo tostato. L'intensità olfattiva è normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore è caratterizzato da una schiuma che resiste poco. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è ambrato carico tendente rossiccio. Il corpo è rotondo. L'amaro è contenuto. La forza gustativa è normale, con persistenza sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Il retrogusto è intenso. Al gusto vengono donati toni di caramello, miele, frutta secca e agrumi.

Tried on 18 Feb 2025 at 11:49


2.9
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 3 | Overall - 11

Bottiglia. Il gusto al naso viene attratto dal frumento. La finezza olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore non è molto persistente. La grandezza delle bollicine è medio-fine. La limpidezza del liquido è una visione offuscata. Il colore è giallo dorato torbido. Il corpo è rotondo. L'amaro è nella media. La forza gustativa è normale e la durata è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di decente intensità. Sul tetto della bocca si attestano impressioni di miele, frumento, agrumi e banana.
Earlier Rating: 4/20/2019 Total Score: 3.1
Bottiglia. Il gusto al naso vira verso il frumento. L'intensità olfattiva è normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore è caratterizzato da una schiuma che resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana medio-fine. Il liquido è di apparenza opalescente. La frizzantezza si presenta sotto forma di bollicine medio-fini. La carbonazione è frizzante. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è rotondo. L'amaro è contenuto. La forza gustativa è normale. La continuità gustativa è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di media intensità. Al palato si fermano indizi di miele, pane e frumento.

Tried on 18 Feb 2025 at 11:49


3
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 3 | Overall - 12

Bottiglia. Il naso viene catturato dall'orzo. La finezza olfattiva è normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana medio-fine. Il liquido si presenta velato. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è rotondo. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è normale e la permanenza sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di media intensità. Sulla lingua si attestano impressioni di miele, orzo, pane cotto di recente ed erbaceo.

Tried on 17 Feb 2025 at 11:39


3.3
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 13

Bottiglia. Al naso arrivano impressioni di orzo. L'intensità olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido appare velato. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro è discreto. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di media intensità. Sul palato si riportano indizi di miele, pane, biscotto, frutta secca, erbaceo e agrumi.

Tried on 12 Feb 2025 at 07:42


6.4
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Bottled 750ml. -from random Coop Torino. Amber coloured, small to medium sized off-white head, caramel and raisins in the nose. Sweet malty, caramel, dried fruits, reisins, touch of sugar and pet food with sweet finish.

Tried from Bottle on 23 Oct 2022 at 22:26


6
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Bottle bb12/21 chiara dorata velata buona schiuma piuttosto persistente cereale nota citrica lieve spezia un po polvere lieve acidulo poco amaro

Tried from Bottle on 29 May 2022 at 09:06


5.9
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5.5

bottle bb6/22 dorata velata schiuma media media persistenza cereali un po corto nota mielosa amaro medio contenuto non molto secca

Tried from Bottle on 04 Oct 2021 at 16:28