Brauton

Client Brewer in Salzburg, Salzburg, Austria 🇦🇹

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Franz-Josef-Straße 20, Salzburg, 5020, Austria

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6.1
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5

A clear dark golden beer with a beige lacing. Aroma of biscuit malt, caramel, straw. Taste of caramelized malt, nuts, biscuit, long spicy bitter hops.

Tried on 22 Jul 2024 at 11:49


6.6
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

A hazy golden yellow beer with a white head. Aroma of wheat, banana, citrus, yeast. Taste of green banana, yeast, wheat malt, mild sweetness.

Tried on 22 Jul 2024 at 11:48


6.6
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5

A hazy orange brown beer with a beige head. Aroma of resinous bitter hops, pine, caramel. Taste of caramelized malt, piney hops, spruce, resins. Long bitter finish.

Tried on 22 Jul 2024 at 11:47


7.1
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5

A clear golden yellow beer with a white head. Aroma of melons, tangerine, mild citrusy hops. Taste of resinous bitter hops, melons, pine, ripe stone fruits, long bitter finish.

Tried on 22 Jul 2024 at 11:46


6.5
Appearance - 7 | Aroma - 6.5 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6

Klare goldene Farbe mit weißer Schaumkrone. Malzig hopfiger, buttriger Geruch. Geschmacklich malzig, hopfig, buttrig, schwach fruchtig. Leicht süß mit mittlerer Bitterkeit, leichter bis mittlerer Körper mit spürbarer Kohlensäure.

Tried from Can on 22 Apr 2024 at 16:43


7

Many thanks for this beer to Sibarh. Piana średnia ale super trwała, mętność spora niczym ilość poprawek w traktatach, zalecam jeszcze zmianę nazwy unii na NSDAP. Fajne grają chmiele, tropikalne owoce, mogło by być nieco więcej ciała.

Tried on 28 Oct 2023 at 19:22


5.1
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 5.5

Die Brauton-Biere zeichnen sich primär durch sehr gutes Marketing aus. So wurde dieses Bier zu den Klängen von Welcome to Kookoo Island 🌴 von dem Indie-Pop-Duo Cari Cari aus dem Burgenland gebraut. Die sommerlichen Vibes sollen mit dem Citra-Hopfen verstärkt weitergegeben werden. Es ist ein durchaus süffiges Zwickl, aber nichts wirklich Herausragendes. Kann man gerne mal probieren, aber zu viel erwarten sollte man sich nicht.

Tried from Bottle at Känguruh on 05 Jun 2023 at 19:59


6.5
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Eingetrübte gelbe Farbe mit weißer Schaumkrone. Malziger, leicht hopfiger Geruch. Geschmacklich malzig, leicht hopfig, leicht fruchtig mit Citrus. Mittlere Süße mit leichter Bitterkeit, mittlerer Körper mit spürbarer Kohlensäure.

Tried on 18 Mar 2023 at 11:50


6.6
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Eingetrübte goldene Farbe mit weißer Schaumkrone. Malziger, hopfiger Geruch. Geschmacklich malzig, hopfig mit Citrus und etwas Karamell. Mittlere Süße mit mittlerer Bitterkeit, mittlerer Körper mit spürbarer Kohlensäure.

Tried on 18 Mar 2023 at 11:42


7.4
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Meine Kneipe hat während des lockdowns die Karte überarbeitet und nun findet sich dieses Bier dort -und muss natürlich sofort beprobt werden. Nach dem beschallten Back from Space kommt jetzt der zweite Streich: Ein süßes Milk Stout soll es also sein. Es mag nicht komplett im EInklang sein, aber ich finde es durchaus gelungen. Man hat süße Karamell-Noten und verknüpft diese mit erdigen Kaffeesud, unterstrichen von einer leichten Milchsäure. Kann man so lassen.

Tried on 22 May 2021 at 07:01