Contact
Description
De Guilty Monkey Brewery is ontstaan uit de passie van twee mannen, Sander Kraai en Oscar Heijnen, met een jongensdroom, een visie en liefde voor speciaalbier. In het begin zijn ze vooral gaan kijken naar wat zij belangrijk en tof vinden. Welke bierstijlen moeten er worden gebrouwen? Welke grondstoffen moeten worden gebruikt? Moet de brouwerij tegendraads en eigenwijs zijn? Ja, maar boven aan de lijst stond één element! Het bier moet goed en lekker zijn!
6.1/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Flesje gedeeld door Tomhendriksen. Oranje tot amberkleurig bier met matig schuim dat snel weg trekt. Aroma en smaak is hoppig. Nasmaak is bitter.
Tried
on 17 Dec 2022
at 15:34
4.8/10
—
Appearance 4
Aroma 5
Flavor 5
Texture 4
Overall 5
Flesje gedeeld door Tomhendriksen. Bleek gelig, troebel bier zonder schuim. Aroma is zurig en licht fruitig. Geen nasmaak.
Tried
on 17 Dec 2022
at 15:09
6.2/10
—
Appearance 4
Aroma 7
Flavor 7
Texture 4
Overall 7
Fles gedeeld met Inoven en HilligvG. Het is een troebel goudgeel bier met weinig tot geen schuim. (Er zat haast geen koolzuur in het bier). Het aroma van gist en citrus. De smaak is fris zuur met tonen van banaan en koriander.
Tried
on 17 Dec 2022
at 15:06
4.8/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 4
Texture 4
Overall 5
33cl bottle. A clear yellow golden beer with a white head. Aroma of belgian yeast, wheat, yeast and herbs. Taste of herbal wheat malt, vegetables, yeast, high carbonation.
Tried
from Bottle
on 03 Dec 2022
at 18:47
5.6/10
—
Appearance 7
Aroma 5.5
Flavor 5
Texture 6
Overall 5.5
Trocken hefiger Beginn. Erhöhte Karbonisierung, geringe Bitterkeit, unsüffig durch die Karbonisierung. Mittellanger Abgang, rund. 11/8/8/8/11/8
Tried
from Bottle
on 03 Dec 2022
at 18:42
6.4/10
—
Appearance 7
Aroma 6.5
Flavor 6
Texture 7
Overall 6
Bottle 33cl. @home poured into a shaker. Clear medium amber colour, good frothy white head, good retention and lacing, Shy aroma, sweet malts, lemon, orange, pine resin. Taste medium bitter and sweet, malty, grain, lemon, orange, pine resin. Medium body, oily texture, soft carbonation, dry bittersweet aftertaste, malty notes, lingering pine resin, unfinished impression, okay.
Tried
from Bottle
from
De Tros
on 09 Nov 2022
at 18:14
6.6/10
—
Appearance 7
Aroma 6.5
Flavor 6.5
Texture 7
Overall 6.5
According to the label this is brewed at De Leckere. Pours a brown colour with a reddish hue and an off white head with reasonable retention. Aroma's: sweetish, red fruit, candy sugar. Retronasal it's fruity, sweetish, yeasty, candy sugar. Flavour is moderate sweet, yeasty, a bit alcohol. Medium bodied. Fair carbonation. Finishes just lightly bitter.
Tried
from Bottle
on 26 Oct 2022
at 19:47
7.2/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 6
Overall 7
Fles gedeeld met tomvV. Het is een helder goudgeel bier met een medium witte schuimkraag. Het aroma is moutig en vanille achtig. De smaak is houtig met tonen van vanille. Het heeft een warme afdronk.
Tried
on 22 Oct 2022
at 17:05
5.8/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 5
Texture 4
Overall 5
Fles thuis geprobeerd. Het is een licht troebel bleekgeel bier met een dun laagje wit schuim welke snel weg ebt. Het heeft een zoete kunstmatige geur, Flügel en suikerspin achtig. De smaak is tarwe achtig en snoep achtig zoet.
Tried
on 16 Oct 2022
at 15:10
6.6/10
—
Appearance 7
Aroma 6.5
Flavor 6.5
Texture 7
Overall 6.5
Bottle 33cl. @home poured into a shaker. Clear pale golden colour, fair frothy white head, half-way lasting, good lacing. Aroma sweet malts, lemon, orange, mango, grain, pine notes. Taste medium sweet and light bitter, malty, orange, mango, grain. Medium body, oily texture, soft carbonation, lingering fruity semi-dry sweetbitter aftertaste, grain notes, not that special and a bit too sweet but a good effort anyway, nice.
Tried
from Bottle
from
De Tros
on 16 Sep 2022
at 15:24